Ingredienti:2 banane ben sode
una noce di burro
3 cucchiai di zucchero
5 dl di crema pronta al cacao
2 meringhe grandi o 6 piccole
2 cucchiai di mandorle a lamelle Tempo di preparazione: circa 40 minuti
Preparazione della ricetta "Merenda in coppetta":
Sbucciare le banane, tagliarle a rondelle e caramellarle in padella col burro e lo zucchero per qualche minuto; poi farle raffreddare.
Rompere a pezzetti le meringhe, senza sbriciolarle troppo; tostare in un padellino le lamelle di mandorle per un minuto.
Disporre in 4 coppette individuali uno strato di briciole di meringa; poi uno di banane caramellate e completare versando la crema al cioccolato.
Decorare con le mandorle tostate.
Note: Merenda golosa per bambini inappetenti. Parola di mamma ex-disperata.
Autore: Elisa
Pere alla crema di mascarpone
(Dolci, Budini e dolci al cucchiaio)
Accendete il forno e portatelo a temperatura di 200°
Tagliate le pere in fette sottili, adagiatele su di una teglia da ...
Banoffee
(Dolci, Budini e dolci al cucchiaio)
Tritate i biscotti digestive fino a ridurli in farina.
In una ciotola mescolate i biscotti con il burro fuso.
Fodera ...
Zuppa inglese diplomatica
(Dolci, Budini e dolci al cucchiaio)
Montare i tuorli con lo zucchero con le fruste elettriche; incorporare, sempre mescolando, la farina setacciata e infine ...
Torta ai due sorbetti
(Dolci, Budini e dolci al cucchiaio)
Per primo preparare il sorbetto ai lamponi.
Mettete in una casseruola un decilitro e mezzo d’acqua e lo zucchero e po ...