Ingredienti: 250 g farina
mezza bustina di lievito
100g zucchero
50g burro fuso
1 uovo
250 ml latte
130g cioccolato bianco pestato grossolanamente
1 pizzico di sale
una tazza da the di lamponi congelati
Tempo di preparazione: circa 40 minuti
Preparazione della ricetta "Muffin al cioccolato bianco e lamponi":
Mescolare la farina col lievito, lo zucchero e il pizzico di sale.
A parte sbattere il latte col burro fuso e l'uovo, poi versare il tutto nella miscela di farina e mescolare.
Unire i lamponi congelati, il cioccolato e amalgamare velocemente.
Mettere negli stampini e infornare per 25-30 minuti a 180°C.
Muffin di Rossella O’Hara (Dolci, Muffin)
Scaldate il forno a 170 °C.
Ungete e infarinate una teglia per 12 muffins (oppure inserite i pirottini di carta oleata) ...
Muffins dolci con zucchine e uvetta (Dolci, Muffin)
Prendete una placca da muffin ed inseriteci i pirottini.
Lavate e mondate le zucchine e grattugiatele, fate ammorbidi ...
Soffioni abruzzesi (Dolci, Muffin)
Fate scolate la ricotta per circa 2 ore.
Preriscaldate il forno a 180 gradi a forno statico.
In una ciotola unite ...
Cupcakes Red Velvet (Dolci, Muffin)
Preriscaldate il forno a 180 gradi.
Prendete una teglia per muffin da 12 e sistemate all’interno 12 pirottini.
Setacci ...