Ricette dolci - Muffin

Muffin con marmellata di albicocche

Ingredienti per 6 persone:
125 gr farina
6 cucchiai di zucchero
60 gr di fiocchi di mais
1 cucchiaio di lievito in polvere
40 gr di burro
mezzo bicchiere di latte
mezzo vasetto di yogurt bianco intero
2 cucchai di marmellata di albicocche
1 uovo
1 pizzico di sale
burro per gli stampini
farina per gli stampini

Tempo di preparazione: circa 35 minuti


Preparazione della ricetta "Muffin con marmellata di albicocche":
In una ciotola sbattete l'uovo con il latte. In un'altra ciotola setacciate la farina con il lievito e il sale. Unite all farina il composto di uova amalgamandoli bene.
Incorporatevi il burro ammorbidito, lo yogurt, lo zucchero, la marmellata e amalgamate bene.
Sbriciolate i fiocchi di mais e uniteli all'impasto e amalgamate.
Accendete il forno a 200° imburrate e infarinate 6 piccoli stampini e versateci il composto. Cuoceteli nel forno già caldo per 20 minuti. Lasciateli intiepidire e serviteli con la marmellata.

Difficoltà: Bassa
Autore:
Altre ricette con... muffins yogurt marmellata muffin 

Muffin al cioccolato bianco e lamponi
Muffin al cioccolato bianco e lamponi
(Dolci, Muffin)
Mescolare la farina col lievito, lo zucchero e il pizzico di sale. A parte sbattere il latte col burro fuso e l'uovo, p ...

Muffin ai mirtilli e fiocchi di avena
Muffin ai mirtilli e fiocchi di avena
(Dolci, Muffin)
Preriscaldate il forno a 180 gradi. In una ciotola sbattete un uovo di dimensione grande con lo zucchero di canna, l ...

Cupcakes al burro di arachidi
Cupcakes al burro di arachidi
(Dolci, Muffin)
Preriscaldate il forno a 180 gradi. Prendete una teglia per muffin da 16 e sistemate all’interno 16 pirottini. In una ...

Muffin  alle mele
Muffin alle mele
(Dolci, Muffin)
Sbucciare e affettare a spicchi sottili le mele. Amalgamare l'uovo con il latte, e aggiungere l'olio. Unire la farina, ...

Muffin alla piastra
Muffin alla piastra
(Dolci, Muffin)
In un pentolino scaldate burro e latte a fuoco basso; una volta amalgamati e con il composto tiepido, aggiungete il liev ...


Seguici su:seguici su facebookseguici su goole plusseguici su pinterest

TROVA LA RICETTA



Ultime ricette inserite Ultime ricette inserite



Gli Speciali ricette...



Fai conoscere le tue ricetteFAI CONOSCERE LE TUE RICETTE
Suggerisci una ricetta...



Italian recipes in english!