Ricette secondi piatti - Pesce

Orata al cartoccio con pomodorini

Ingredienti:
200/300g orata
olio
sale
pepe
prezzemolo
pomodorini
vino bianco
cipolla

Tempo di preparazione: circa 40 minuti


Preparazione della ricetta "Orata al cartoccio con pomodorini":
Lavare l'orata sotto acqua corrente, tagliare grossolanamente gli ingredienti, mettete tutti insieme in una ciotola per insaporirli.

Prendete un foglio di alluminio fatene un quadrato, disponete i condimenti sotto, dentro e sopra il pesce, chiudete il cartoccio e mettete in forno caldo a 180 gradi per 20/25 minuti.
Il pesce è cotto quando con una forchetta la pelle viene via.
Buon appetito


Autore: Assunta

Seppie con peperoni verdi
Seppie con peperoni verdi
(Secondi piatti, Pesce)
Tagliate le sacche delle seppie, private dei tentacoli, a strisce sottili e non ad anelli. Lavate e mondate il pepero ...

Filetti di salmone in salsa di zenzero
Filetti di salmone in salsa di zenzero
(Secondi piatti, Pesce)
Sbucciare lo zenzero e tritarlo finemente. Mondare e tritare anche le cipolle e il dragoncello (tenere qualche foglia da ...

Polpette di pesce
Polpette di pesce
(Secondi Piatti, Pesce)
Lessate il pesce in acqua leggermente salata, poi tritatelo a mano. Nel frattempo ammollate il pane con il latte, po ...

Tonno al sesamo tostato
Tonno al sesamo tostato
(Secondi Piatti, Pesce)
Ungete i tranci con l'olio extravergine di oliva, poi mettete in un piatto piano il sesamo e passate i tranci di tonn ...

Alici ripiene di ricotta ed erbe aromatiche
Alici ripiene di ricotta ed erbe aromatiche
(Secondi piatti, Pesce)
In una terrina mettete l’uovo, la ricotta, due terzi delle erbe aromatiche tritate ed il sale, amalgamate bene il tutto ...




Seguici su:seguici su facebookseguici su goole plusseguici su pinterest

TROVA LA RICETTA



Ultime ricette inserite Ultime ricette inserite



Gli Speciali ricette...



Fai conoscere le tue ricetteFAI CONOSCERE LE TUE RICETTE
Suggerisci una ricetta...



Italian recipes in english!