" . $titolo . "
Ricette secondi piatti - Carni bianche

Padellata pollo, salsiccia, zucchine e patate

Ingredienti:
petti di pollo tagliato a listarelle
salsiccia
1 zucchina
1 o 2 patate
rosmarino fresco
aglio
olio extravergine d'oliva
sale
pepe

Tempo di preparazione: circa 30 minuti


Preparazione della ricetta "Padellata pollo, salsiccia, zucchine e patate":
Preparate gli ingredienti:
tagliate a cubetti piccoli la zucchina e le patate, togliete la pelle alla salsiccia e formate delle polpettine, tagliate a listarelle il pollo.

In una padella mettete un po' di olio, uno spicchio d'aglio, le salsicce e il rosmarino, fate insaporire bene, togliete l'aglio, aggiugete le zucchine e le patate; salate e pepate.
Fatele cuocere a fuoco medio perche' le verdure devono dorarsi, se serve aggiungete pochissima acqua.
A meta' cottura aggiungete il pollo.

Note: E' una ricetta semplicissima, gustosa, in 30 minuti avrete un piatto sfizioso; mi era rimasto nel frizer un pezzo di salsiccia lunga e sottile e tre fettine di pollo.
Non ho messo la quantita' di pollo, salsiccia e verdure, fate voi, l'importante e' che le verdure siano a piccoli dadini cosi' da cuocersi velocemente.
Padellata pollo, salsiccia, zucchine e patate
Padellata pollo, salsiccia, zucchine e patate
Padellata pollo, salsiccia, zucchine e patate

Nella foto, Padellata pollo, salsiccia, zucchine e patate



Autore:

Farfalle di vitello cremose
Farfalle di vitello cremose
(Secondi Piatti, Carni bianche)
Lavate un limone, pelate la buccia (solo la parte esterna) e tagliatela fine fine. Cuocetela in un tegamino aggiungen ...

Cosciotto di agnello glassato
Cosciotto di agnello glassato
(Secondi Piatti, Carni bianche)
Portare l’agnello a temperatura ambiente. Con un coltello praticare dei tagli nella coscia di agnello e inserirci le ...

Cotechino
Cotechino
(Secondi Piatti, Carni bianche)
Prendete il cotechino e punzecchiatelo prima di avvolgerlo nella carta di alluminio. In una pentola profonda mettete de ...

Scaloppine napoletane
Scaloppine napoletane
(Secondi Piatti, Carni bianche)
Infarinare le fettine di pollo e dorarle in una padella, dopo aver sciolto il burro, salarle e poi tenerle da parte. Ne ...

Pollo al Barbera
Pollo al Barbera
(Secondi Piatti, Carni bianche)
Rosolare in poco olio il pollo infarinato, salare, bagnare col vino, far evaporare l'alcool e aggiungere un mestolo d'ac ...




Seguici su:seguici su facebookseguici su goole plusseguici su pinterest

TROVA LA RICETTA



Ultime ricette inserite Ultime ricette inserite



Gli Speciali ricette...



Fai conoscere le tue ricetteFAI CONOSCERE LE TUE RICETTE
Suggerisci una ricetta...



Italian recipes in english!