Ricette dolci - Torte

Pan di zucca

Ingredienti:
700g zucca,
150g zucchero semolato, 70g burro,
20 amaretti secchi,
2 mele renette,
2 uova,
la scorza grattugiata di un limone,
una bustina vanillina,
pangrattato,
miele,
liquore all’amaretto,
zucchero a velo.

Preparazione della ricetta "Pan di zucca":
Pulire la zucca, tagliarla a pezzettini e cuocerla a vapore per 15 minuti, poi passarla al setaccio, trasferirla in una terrina e amalgamatela allo zucchero, il burro fuso, gli amaretti in polvere, le uova, la scorza del limone, la vanillina, 2 cucchiai di liquore, 2 di miele, 4 di pangrattato e le mele a fettine sottili.

Coprire e far riposare in frigo per 2 ore.

Imburrate e spolverizzate con lo zucchero una tortiera, versare il composto e infornare a 190° per 90 minuti.

Far raffreddare la torta, sformarla e spolverizzarla con lo zucchero a velo.


Autore:
Altre ricette con... zucca amaretti mele torte ricetta semplice 

Plumcake alla ricotta, arancia, noci e uva passa
Plumcake alla ricotta, arancia, noci e uva passa
(Dolci, Torte)
Fate ammollare nell'acqua calda l'uvetta. In una ciotola mescolate bene la farina con lievito e zucchero. In un'al ...

Dolce colazione
Dolce colazione
(Dolci, Torte)
Lavorare i tuorli assieme allo zucchero, finchè saranno gonfi e spumosi, unire l'olio e il cacao e amalgamare bene il tu ...

Ciambellone alla Nutella
Ciambellone alla Nutella
(Dolci, Torte)
Sbattere a crema i tuorli con lo zucchero, unire la nutella, la farina e il lievito. Montare a neve gli albumi e aggiun ...

Torta morbida al rabarbaro
Torta morbida al rabarbaro
(Dolci, torte)
Pelare il rabarbaro come si fa col sedano, poi tagliarlo a pezzettini. Lavorare il burro a crema con lo zucchero, unire ...

Torta cioccolato e pere
Torta cioccolato e pere
(Dolci, Torte)
Prepariamo la pasta frolla: In una ciotola mettete la farina setacciata, le mandorle, 3-4 cucchiai di acqua e un pizzico ...




Seguici su:seguici su facebookseguici su goole plusseguici su pinterest

TROVA LA RICETTA



Ultime ricette inserite Ultime ricette inserite


Gli Speciali ricette...





Italian recipes in english!