Ingredienti:
4 fette di pane casereccio
6 fette di lardo di Colonnata
80 g funghi champignon freschi
olio
sale
aglio

Tempo di preparazione: circa 10 minuti


Preparazione della ricetta "Pane casereccio":
Saltare i funghi lavati e tagliati in padella con un po' d'olio e aglio.
Tostare il pane in padella antiaderente o in forno, strofinarlo con aglio e condirlo con sale e un filo d'olio.
Adagiare sulle bruschette le fette di lardo e i funghi.


Autore:

Anchoiade
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