Ingredienti:4 fette di pane casereccio
6 fette di lardo di Colonnata
80 g funghi champignon freschi
olio
sale
aglio Tempo di preparazione: circa 10 minuti
Preparazione della ricetta "Pane casereccio":
Saltare i funghi lavati e tagliati in padella con un po' d'olio e aglio.
Tostare il pane in padella antiaderente o in forno, strofinarlo con aglio e condirlo con sale e un filo d'olio.
Adagiare sulle bruschette le fette di lardo e i funghi.
Autore: Elisa
Tartara di primo sale
(Antipasti, Bruschette e Tartine)
Tagliare a cubetti il cetriolo sbucciato e i 2 pomodori (non quelli a ciliegia), metterli in un colino a perdere l'acqua ...
Tartine saporite al caviale
(Antipasti, Bruschette e Tartine)
Mondate la cipolla poi prendete un tagliere e tritatela finemente.
Prendete un pentolino pieno d’acqua salata, portatel ...
Crostini con scalogni al sale
(Antipasti, Bruschette e Tartine)
In una pirofila fare uno strato di sale grosso, distribuirvi sopra gli scalogni lavati e asciugati (ma non sbucciati).
...
Panino vegetariano
(Antipasti, Bruschette e Tartine)
Tagliare a pezetti i pomodorini e la mozzarella, tagliare a listarelle sottili l'insalatina.
Spalmate sul pane la maio ...