Ingredienti:
3 etti di pasta di pane
3 etti di gherigli di noci
mezzo etto di frutta candita
1 etto e mezzo di uva passita
1 etto di formaggio pacorino
2 etti di fichi secchi
mezzo bicchiere di olio
tre uova pił un tuorlo
1 bicchiere di latte
sale, pepe e lievito.
Preparazione della ricetta "Pane nociato":
Fate lievitare la pasta di pane, dopo averla amalgamata a tutti gli ingredienti.
Confezionare dei panini o anche mettere la massa nelle forme, tipo quelle dei panettoncini; poi spennellare sopra, con il tuorlo d'uovo leggermente battuto.
Passare in forno e far dorare bene.
Altre ricette con...
noci
Biscotti morbidi ripieni piemontesi
(Dolci, Pasticcini e biscotti)
Lavorare il burro e la ricotta con la farina, il lievito e un pizzico di sale; mescolare fino ad ottenere una pasta omog ...
Amaretti
(Dolci, Pasticcini e biscotti)
Innazitutto bisogna preparare le mandorle pelandole, dopo averle scottate in acqua bollente, e poi mettendole ad asciuga ...
Biscotti croccanti
(Dolci, Pasticcini e biscotti)
Con un frullino elettrico lavorare le uova a crema.
Senza usare piu il frullino ma una cucchiaia a mano aggiungere la ...
Mascherine di pastafrolla
(Dolci, Pasticcini e biscotti)
Preparate la pastafrolla lavorando insieme la farina col burro ammorbidito, lo zucchero, l'uovo, il sale e la buccia gra ...