Ingredienti per 1 persona:100 g. pasta
120 g. gamberetti lessati
3 cc olio
aglio
broccoli
pomodori Tempo di preparazione: circa 40 minuti
Preparazione della ricetta "Pasta broccoli e gamberetti":
Lessare al dente i broccoli e saltarli in padella con uno spicchio d'aglio, i gamberetti, i pomodori a dadini e 1 cc d'olio.
Cuocere la pasta e saltarla in padella col sugo preparato e altri 2 cc di olio.
Autore: Renata Costa
Pasta piselli e calamari con zenzero
(Primi piatti, Pasta secca)
Tagliate ad anelli sottili i calamari.
In una padella con 3 cucchiai di olio fate soffriggere lo scalogno e spicchio ...
Fusilli in crema verde
(Primi piatti, Pasta secca)
Cuocete la pasta in acqua bollente salata.
Nel frattempo tostate le mandorle.
Preparate la crema verde mettendo in p ...
Pennette al tonno e zucchine
(Primi piatti, Pasta secca)
Tagliate le zucchine alla julienne.
In una padella mettete un filo d'olio, aglio, epperoncino e pinoli.
Cuocere la ...
Spaghetti ai cipollotti
(Primi piatti, Pasta secca)
Tagliate i cipollotti a fettine sottilissime, tritate l'aglio, fate il mazzetto di spezie.
Durante il tempo di cottur ...