Ingredienti:
400g cimette di cavolfiore
olio
zafferano
250 ml brodo
sale
20g mollica di pane sbriciolata e tostata
10g grana grattugiato
250g pasta corta
Tempo di preparazione: circa 40 minuti
400g cimette di cavolfiore
olio
zafferano
250 ml brodo
sale
20g mollica di pane sbriciolata e tostata
10g grana grattugiato
250g pasta corta
Tempo di preparazione: circa 40 minuti
Preparazione della ricetta "Pasta al cavolfiore":
Saltare le cimette di cavolfiore in poco olio, unire la bustina di zafferano diluita nel brodo, salare e cuocere per 8 minuti.
Mescolare la mollica di pane col parmigiano.
Lessare e scolare la pasta, rovesciarla nella padella col cavolfiore, unire il mix di pane e spadellare per qualche istante.
Saltare le cimette di cavolfiore in poco olio, unire la bustina di zafferano diluita nel brodo, salare e cuocere per 8 minuti.
Mescolare la mollica di pane col parmigiano.
Lessare e scolare la pasta, rovesciarla nella padella col cavolfiore, unire il mix di pane e spadellare per qualche istante.
Nella foto, Pasta al cavolfiore
Autore: Elisa
Altre ricette con...
cimette di cavolfiore cavolfiore pane pasta ricetta veloce ricetta semplice vegetariana
Spaghetti alla Carbonara e panna
(Primi piatti, Pasta secca)
In una padella con l'olio fate soffriggere la pancetta. In una ciotola mettete le uovacon il formaggio grana o pecorino ...
(Primi piatti, Pasta secca)
In una padella con l'olio fate soffriggere la pancetta. In una ciotola mettete le uovacon il formaggio grana o pecorino ...
Orecchiette trafilate al bronzo alla ricotta
(Primi piatti, Pasta secca)
Preparare un trito di cipolla e lasciarlo soffriggere in una padella con olio evo. Versare la passata di pomodoro, agg ...
(Primi piatti, Pasta secca)
Preparare un trito di cipolla e lasciarlo soffriggere in una padella con olio evo. Versare la passata di pomodoro, agg ...
Spaghetti con tonno, acciughe e olive nere
(Primi piatti, Pasta secca)
In una pentola fate bollire l’acqua e scottate per qualche minuto i pomodori, scolateli, pelateli togliete i semi e tagl ...
(Primi piatti, Pasta secca)
In una pentola fate bollire l’acqua e scottate per qualche minuto i pomodori, scolateli, pelateli togliete i semi e tagl ...
Vermicelloni del boscaiolo
(Primi piatti, Pasta secca)
1) Pulire i funghi con uno straccetto umido o un affilatissimo coltellino; tagliarli in fette sottili e metterli in un t ...
(Primi piatti, Pasta secca)
1) Pulire i funghi con uno straccetto umido o un affilatissimo coltellino; tagliarli in fette sottili e metterli in un t ...
Calamarata in verde
(Primi piatti, Pasta secca)
Metti in una casseruola l’olio extravergine di oliva. Unisci subito la cipolla e falla appassire per un paio di minuti. ...
(Primi piatti, Pasta secca)
Metti in una casseruola l’olio extravergine di oliva. Unisci subito la cipolla e falla appassire per un paio di minuti. ...
- Ultime ricette inserite
-
Torta salata di verdure con cumino e curcuma
Casoncelli alla pancetta
Tagliatelle con topinambur e acciughe
Timballo di melanzane e rigatoni
Tiramisù al pistacchio
Verdure in padella saltate con soia e zenzero
Crema di broccoli con gamberi e cubetti di pane fritti
Petti di pollo al rosmarino in padella
Dadolata di verdure in padella
Zuppa di legumi
Filetto alla Wellington con patate arroste
Spaghetti con ragù di tofu
- Gli Speciali ricette...
-
Le torte di mele ... per tutti i gusti
Italian recipes in english!
Verdura e frutta del mese e ricette
Ricette con la zucca
Prepariamo una torta...
Crostate di frutta, marmellata...
Ricette Veloci e semplici
Le torte salate
I Piatti freddi
Ricette Dietetiche
Senza glutine per ciliaci
Cucina anti colesterolo
Menu etnici
Ricette Vegetariane ...
... e Vegan
Per i Bambini
Torte e dolci veloci
Tutti gli speciali cucina...
FAI CONOSCERE LE TUE RICETTE 