" . $titolo . "
Ingredienti per 2 persone:
125 pasta all'uovo tipo garganelli
1 scatola fagioli borlotti
1 spicchio d'aglio
1 dado vegetale
pomodorini tipo datterino
2 foglie di salvia
rosmarino
olio extravergine d'oliva
peperoncino facoltativo

Tempo di preparazione: circa 40 minuti


Preparazione della ricetta "Pasta e fagioli":
Sciaquate e scolate bene i fagioli. In una pentola capiente mettete lo spicchio d'aglio e l'olio, togliete l'aglio prima che diventi colorato.

Aggiungete i fagioli e fateli insaporire, aggiungete pochi pomodorini tagliati a pezzetti, lasciate insaporire ancora poi mettete la pasta e aggiungete acqua bollente (giusto per coprire la pasta e per portarla a cottura) aggiungete un dado, peperoncino e rosmarino.
Portate a cottura la pasta aggiungendo del sale se manca.
Quando la pasta e fagioli è pronta servite calda e su ogni piatto mettete una foglia di salvia un filo d'olio extravergine d'oliva e se volete un po' di pepe.

Note: questo piatto è semplicissimo e ci vogliono circa 20 minuti.
Pasta e fagioli
Pasta e fagioli

Nella foto, Pasta e fagioli



Autore:

Bigoli ai carciofi
Bigoli ai carciofi
(Primi piatti, Pasta fresca)
Lavate e mondate i carciofi fino a ricavarne solo il cuore (con le foglie più tenere). In una pentola portate ad ebol ...

Linguine con pomodoro e acciughe
Linguine con pomodoro e acciughe
(Primi piatti, Pasta fresca)
Versare mezzo bicchiere circa di olio e.v.o. in una casseruola, aggiungere l’aglio schiacciato e il peperoncino, mettere ...

Gnocchi al semolino
Gnocchi al semolino
(Primi piatti, Pasta fresca)
Versare la farina di frumento in una pentola e aggiungervi a filo l’olio di mais, fino all’ottenimento di un composto fl ...

Agnolotti
Agnolotti
(Primi piatti, Pasta fresca)
Prepariamo la pasta: Per la pasta bisogna mettere la farina a fontana e poi metterci le uova, il sale e dopodiché bis ...

Garganelli alla crema di peperoni
Garganelli alla crema di peperoni
(Primi piatti, Pasta fresca)
Lavare i peperoni, farli a pezzetti e poi versarli in una padella dove si è fatto soffriggere l'aglio e il peperoncino. ...




Seguici su:seguici su facebookseguici su goole plusseguici su pinterest

TROVA LA RICETTA



Ultime ricette inserite Ultime ricette inserite



Gli Speciali ricette...



Fai conoscere le tue ricetteFAI CONOSCERE LE TUE RICETTE
Suggerisci una ricetta...



Italian recipes in english!