" . $titolo . "
Ingredienti per 2 persone:
125 pasta all'uovo tipo garganelli
1 scatola fagioli borlotti
1 spicchio d'aglio
1 dado vegetale
pomodorini tipo datterino
2 foglie di salvia
rosmarino
olio extravergine d'oliva
peperoncino facoltativo

Tempo di preparazione: circa 40 minuti


Preparazione della ricetta "Pasta e fagioli":
Sciaquate e scolate bene i fagioli. In una pentola capiente mettete lo spicchio d'aglio e l'olio, togliete l'aglio prima che diventi colorato.

Aggiungete i fagioli e fateli insaporire, aggiungete pochi pomodorini tagliati a pezzetti, lasciate insaporire ancora poi mettete la pasta e aggiungete acqua bollente (giusto per coprire la pasta e per portarla a cottura) aggiungete un dado, peperoncino e rosmarino.
Portate a cottura la pasta aggiungendo del sale se manca.
Quando la pasta e fagioli è pronta servite calda e su ogni piatto mettete una foglia di salvia un filo d'olio extravergine d'oliva e se volete un po' di pepe.

Note: questo piatto è semplicissimo e ci vogliono circa 20 minuti.
Pasta e fagioli
Pasta e fagioli

Nella foto, Pasta e fagioli



Autore:

Spätzle di spinaci con fonduta al formaggio
Spätzle di spinaci con fonduta al formaggio
(Primi piatti, Pasta fresca)
Mettere in una padella la panna, fatela addensare un pochino poi aggiungere gli Spätzle, lasciate cuocere qualche minu ...

Trofie al pesto
Trofie al pesto
(Primi piatti, Pasta fresca)
Lavate ed asciugate le foglie di basilico. In un frullatore o mixer da cucina versate il basilico, i pinoli i formaggi ...

Tagliatelle con aragosta
Tagliatelle con aragosta
(Primi piatti, Pasta fresca)
Spazzolare e lavare bene l’aragosta sotto acqua corrente. Immergerla in una pentola con abbondante acqua salata bollente ...

Fettuccine veloci allo scarpariello
Fettuccine veloci allo scarpariello
(Primi piatti, Pasta fresca)
In una padella con l’olio, soffriggete l’aglio finemente tritato fino a quando imbiondisca, aggiungete i pomidorini lava ...

Tagliolini zucca e gamberetti
Tagliolini zucca e gamberetti
(Primi piatti, Pasta fresca)
Rosolare nell'olio la cipolla tritata, unire la zucca tagliata a julienne, cuocere per 5 minuti, poi aggiungere un cucch ...




Seguici su:seguici su facebookseguici su goole plusseguici su pinterest

TROVA LA RICETTA



Ultime ricette inserite Ultime ricette inserite



Gli Speciali ricette...



Fai conoscere le tue ricetteFAI CONOSCERE LE TUE RICETTE
Suggerisci una ricetta...



Italian recipes in english!