Ricette primi piatti - Pasta secca

Penne gialle di Martina

Ingredienti:
1 noce di burro
1 cipolla lunga
1 scatoletta di tonno
1 zafferano
panna
250g penne rigate
formaggio grana
sale

Tempo di preparazione: circa 40 minuti


Preparazione della ricetta "Penne gialle di Martina":
Far bollire l'acqua un cucchiaio di sale e aggingere la pasta.
Soffriggere la cipolla con il burro aggiungere il tonno e farlo cuocere per qualche minuto dopo aggiungere la panna e lo zafferano mescolare affichè il colore del preparato diventi giallo scolare la pasta e aggiungere il condimento aggiungere il parmiggiano e il piatto è pronto.


Autore: Martina

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Sedanini al profumo dei cipollotti freschi
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Pasta con tonno, ricotta  romana e pomodorini
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