Ricette primi piatti - Pasta secca

Penne gialle di Martina

Ingredienti:
1 noce di burro
1 cipolla lunga
1 scatoletta di tonno
1 zafferano
panna
250g penne rigate
formaggio grana
sale

Tempo di preparazione: circa 40 minuti


Preparazione della ricetta "Penne gialle di Martina":
Far bollire l'acqua un cucchiaio di sale e aggingere la pasta.
Soffriggere la cipolla con il burro aggiungere il tonno e farlo cuocere per qualche minuto dopo aggiungere la panna e lo zafferano mescolare affichè il colore del preparato diventi giallo scolare la pasta e aggiungere il condimento aggiungere il parmiggiano e il piatto è pronto.


Autore: Martina

Spaghetti aglio, olio, peperoncino e noci
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(Primi piatti, Pasta secca)
Tritare nel mixer le noci. Scaldare l'olio in una padella, unire l'aglio schiacciato con lo spremiaglio, il peperoncino ...

Pasta con tonno, ricotta  romana e pomodorini
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(Primi piatti, Pasta secca)
Durante il tempo di cottura della pasta... In una padella con l'olio fate dorare lo spicchio d'aglio poi aggiungete ...

Farafalle speck, zucchine e zafferano
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(Primi Piatti, Pasta secca)
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Spaghettoni trafilati al bronzo alla pecoraia
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(Primi piatti, Pasta secca)
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Tagliatelle cremose al radicchio
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(Primi piatti, Pasta secca)
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