Ingredienti per 1 persona:
100 g. penne
35 g. gorgonzola
10 g. parmigiano grattuggiato
basilico
pomodorini
peperoncino
Tempo di preparazione: circa 40 minuti
100 g. penne
35 g. gorgonzola
10 g. parmigiano grattuggiato
basilico
pomodorini
peperoncino
Tempo di preparazione: circa 40 minuti
Preparazione della ricetta "Penne pomodori e gorgonzola":
mettere in un recipiente i pomodorini a tocchetti, il parmigiano, il basilico e il peperoncino.
Unire il gorgonzola a dadini.
Cuocere la pasta, versarla caldissima nel recipiente e mescolare a lungo.
mettere in un recipiente i pomodorini a tocchetti, il parmigiano, il basilico e il peperoncino.
Unire il gorgonzola a dadini.
Cuocere la pasta, versarla caldissima nel recipiente e mescolare a lungo.
Autore: Renata Costa
Penne con Capesante e Radicchio
(Primi piatti, Pasta secca)
Aprire le capesante con un coltellino appuntito, staccare la noce ed il corallo e lavare il tutto sotto acqua fredda. A ...
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Linguine estive tonno e pomodori
(Primi piatti, Pasta secca)
Mettete a bollire l'acqua in una pentola capiente. Appena bolle, aggiungete il sale grosso, le linguine e fate cuocere p ...
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Bucatini d’autunno
(Primi piatti, Pasta secca)
In un’ ampia padella, a fuoco vivace, versare mezzo bicchiere d’olio aromatizzato ed aggiungere il cucchiaio di sugna; q ...
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Bucatini con bottarga e cannellini
(Primi piatti, Pasta secca)
Tagliate finemente il sedano o sminuzzatelo aiutandovi con una grattugia. In una padella scaldate l'olio con l'aglio ...
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Pennette al pesce spada
(Primi piatti, pasta secca)
In una ciotola mescolare i pomodori a cubetti con la rucola, 4 cucchiai d'olio e 4 di aceto balsamico. Lessare le penne ...
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