" . $titolo . "
Ricette contorni - In padella

Peperoni in tortiera

Ingredienti:
1 kg. di peperoni misti di colore
1 spicchio d'aglio
olive nere tipo Gaeta o taggiasche
capperi dissalati
olio

Tempo di preparazione: circa 30 minuti


Preparazione della ricetta "Peperoni in tortiera":
Arrostire i peperoni, spellarli, pulirli sotto l'acqua corrente, tagliarli a striscioline e metterli a sgocciolare.
In una padella, far rosolare l'aglio nell'olio e poi aggiungere i peperoni,le olive denocciolate, i capperi e un pò di sale.
Incoperchiare e cuocere per una mezz'ora.
Peperoni in tortiera

Nella foto, Peperoni in tortiera



Autore:

Topinambur mantecati allo zafferano
Topinambur mantecati allo zafferano
(Contorni, In padella)
Sbucciare la topinambur delicatamente. Tagliate a fettine sottil. Mettere a bagno il topinambur in acqua fredda, agg ...

Asparagi col Portogallo
Asparagi col Portogallo
(Contorni, In padella)
Come procedo: Durante la cottura degli asparagi preparo la salsa. In una pentola larga colmo di due dita d’acqua bolle ...

Purè piemontese
Purè piemontese
(Contorni, In padella)
Fondere il formaggio scrostato e tagliato a dadini a bagnomaria e tenerlo al caldo sull'acqua fino al momento di utilizz ...

Fagioli alla messicana
Fagioli alla messicana
(Contorni, In padella)
Scolate i fagioli e metteteli in un frullatore, aggiungete circa un20 ml di acqua, deve diventare un purea. In una pad ...

Scarola in padella
Scarola in padella
(Contorni, In padella)
Mettere in padella le foglie di scarola verdi con un filo d'olio d'oliva, un po' di scalogno tagliato fine e salare. C ...




Seguici su:seguici su facebookseguici su goole plusseguici su pinterest

TROVA LA RICETTA



Ultime ricette inserite Ultime ricette inserite



Gli Speciali ricette...



Fai conoscere le tue ricetteFAI CONOSCERE LE TUE RICETTE
Suggerisci una ricetta...



Italian recipes in english!