Ricette antipasti - Pizze e focacce

Pizza fritta

Ingredienti:
Pasta per pizza stesa in un rettangolo e tagliata a triangolini
Olio semi per friggere
Affettati vari (prosciutto crudo e cotto, mortadella, salame Milano e ungherese, bresaola, ecc.)
Formaggi molli
E per i più coraggiosi: nutella!

Tempo di preparazione: circa 20 minuti

Preparazione della ricetta "Pizza fritta":
Friggere i triangolini nell'olio caldo, scolarli su carta da cucina e servirli con gli affettati, i formaggi e, per chi ha figli adolescenti che spazzolano tutto, con la nutella!