Ingredienti:
300g farina
1 bustina lievito per torte salate
6 uova
100g prosciutto cotto
100g grana grattugiato
erba cipollina
prezzemolo
basilico
20 cl latte
10 cl olio
pepe
300g farina
1 bustina lievito per torte salate
6 uova
100g prosciutto cotto
100g grana grattugiato
erba cipollina
prezzemolo
basilico
20 cl latte
10 cl olio
pepe
Preparazione della ricetta "Plumcake alle erbe e prosciutto":
Mescolare le uova con la farina e il lievito, pepare, aggiungere l'olio e il latte tiepido e amalgamare a lungo.
Unire il prosciutto tritato grossolanamente, il formaggio e le erbe tagliuzzate finemente.
Rovesciare il composto in uno stampo da plumcake foderato con carta da forno e infornare a 180° per 45 minuti.
Quando inizierà a dorare troppo copritelo con alluminio.
Mescolare le uova con la farina e il lievito, pepare, aggiungere l'olio e il latte tiepido e amalgamare a lungo.
Unire il prosciutto tritato grossolanamente, il formaggio e le erbe tagliuzzate finemente.
Rovesciare il composto in uno stampo da plumcake foderato con carta da forno e infornare a 180° per 45 minuti.
Quando inizierà a dorare troppo copritelo con alluminio.
Autore: Elisa
Torta salata porro, patate e olive
(Antipasti, Torte salate)
Tagliate i porri e la patata molto fine e mettete il tutto nella padella con un po di burro e olio. Fate rosolare e poi ...
(Antipasti, Torte salate)
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Torta salata alle verdure e formaggio
(Antipasti, Torte salate)
Soffriggere la cipolla in un filo d'olio e quando è ben dorata aggiungere le verdure già tagliate a cubetti. Lasciare ...
(Antipasti, Torte salate)
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Torta delle rose al formaggio
(Antipasti, Torte salate)
Preparare la pasta lavorando fra loro gli ingredienti dati, fino a che la pasta sarà morbida e omogenea. Nel caso l'impa ...
(Antipasti, Torte salate)
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Pan brioche con prosciutto cotto e mozzarella
(Antipasti, Torte salate)
In una terrina mettete: farina, sale, olio, uovo e il cubetto di lievito sciolto in un po' di latte tiepido e zucchero. ...
(Antipasti, Torte salate)
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Torta salata con girandola di zucchine e carote
(Antipasti, Torte salate)
Questa torta salata ha come base una besciamella, partiamo proprio da quella: Scaldate 300ml di latte con un pizzico d ...
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