Ricette secondi piatti - Carni bianche

Pollo alla paprika

Ingredienti:
600 g di pollo in un solo pezzo
4 pomodori
1 bicchiere vino bianco
400 g patate
olio
prezzemolo tritato
paprika
sale

Tempo di preparazione: circa 40 minuti


Preparazione della ricetta "Pollo alla paprika":
Tagliare la carne a dadini, cospargerla con la paprika e farla rosolare nell'olio.
Bagnare col vino e unire i pomodori tritati.
Salare e cuocere per 25 minuti.
tagliare le patate a cubetti e cuocerle al vapore.
Sistemare la carne in un piatto da portata, unirivi le patate e cospargere il tutto col prezzemolo.

Note: potete usare anche la carne di tacchino al posto del pollo.


Autore:

Vitello tonnato della zia Nicoletta
Vitello tonnato della zia Nicoletta
(Secondi Piatti, Carni bianche)
Pulire bene il sedano, la carota, la cipolla e mettere il tutto in una pentola insieme con il magatello di vitello. Aggi ...

Filetto di maiale in crosta con trevigiana e senape e stik di patate
Filetto di maiale in crosta con trevigiana e senape e stik di patate
(Secondi Piatti, Carni bianche)
Sbucciate le patate e tagliatele ottenendo delle lunghe listarelle a forma di stik, mettetele a bagno e tenetele in frig ...

Arrosto di vitello alla crema di cipolle
Arrosto di vitello alla crema di cipolle
(Secondi piatti, Carni bianche)
Lavare e asciugare il pezzo di fesa, metterlo in una terrina alta e stretta, coprirlo con un bicchiere di latte e lascia ...

Cotechino in galera
Cotechino in galera
(Secondi Piatti, Carni bianche)
Pungere il cotechino e metterlo a cuocere in una casseruola coperto d'acqua fredda a fuoco basso per 1/2 ora. Quindi sco ...

Tofu con vitello piccante
Tofu con vitello piccante
(Secondi piatti, Carni bianche)
Tagliate le fette di tofu in rettangoli, prendete il vitello e tagliatelo finemente in listarelle. Lavate e mondate il ...




Seguici su:seguici su facebookseguici su goole plusseguici su pinterest

TROVA LA RICETTA



Ultime ricette inserite Ultime ricette inserite



Gli Speciali ricette...



Fai conoscere le tue ricetteFAI CONOSCERE LE TUE RICETTE
Suggerisci una ricetta...



Italian recipes in english!