Ricette secondi piatti - Carni bianche

Pollo con salsicce

Ingredienti:
1 pollo intero ben pulito
100g prosciutto crudo
4 salsicce
mezza cipolla
burro
sale e pepe
una tazza di brodo

Preparazione della ricetta "Pollo con salsicce":
Rosolare la cipolla tritata nel burro, adagiarvi le fette di prosciutto a listine e su di esse il pollo.
Salare, pepare e far rosolareda tutti i lati.
Bagnare col brodo caldo e unire le salsicce bucate in precedenza.
Cuocere a fiamma bassa, incoperchiato, per un'ora.

Note: Alla fine resterà un po' di buon sugo che andrà benissimo sugli spaghetti, tanto per non sprecarlo.


Autore:
Altre ricette con... pollo prosciutto salasicce ricetta semplice 

Souvlaki con pita greca
Souvlaki con pita greca
(Secondi Piatti, Carni bianche)
Lavate la lonza e tagliatela a dadi non troppo piccoli; salate, pepate e aggiungete l’origano. Dividete i pezzi di carne ...

Lonza di maiale con salsa ai funghi
Lonza di maiale con salsa ai funghi
(Secondi Piatti, Carni bianche)
Affettare finemente la cipolla, rosolarla nel burro e unire la carne, facendola ben colorare da tutti i lati. Poi unire ...

Medaglioni di tacchino guarniti
Medaglioni di tacchino guarniti
(Secondi piatti, Carni bianche)
Prendete il prosciutto ed il prezzemolo e passatelo nel tritatutto, mettete il composto in una terrina ed aggiungetevi i ...

Tacchino ripieno
Tacchino ripieno
(Secondi Piatti, Carni bianche)
Prepariamo il ripieno: Tritate le interiora con la pacetta poi in versate in una ciotola e aggiungete la salsiccia smin ...

Tofu con vitello piccante
Tofu con vitello piccante
(Secondi piatti, Carni bianche)
Tagliate le fette di tofu in rettangoli, prendete il vitello e tagliatelo finemente in listarelle. Lavate e mondate il ...




Seguici su:seguici su facebookseguici su goole plusseguici su pinterest

TROVA LA RICETTA



Ultime ricette inserite Ultime ricette inserite



Gli Speciali ricette...



Fai conoscere le tue ricetteFAI CONOSCERE LE TUE RICETTE
Suggerisci una ricetta...



Italian recipes in english!