Ingredienti:
petto di pollo
salame
sottiletta
burro
Preparazione della ricetta "Ratatuille":
Avvolgere il petto di pollo con all'interno salame o wiustel poi mettere 1 po di burro nel contenitore in cui deve cuocere mettere gli involtini e poi mettere le sottilette sopra mettere nel forno a 180°
Pollo Tandoori
(Secondi Piatti, Carni bianche)
Con un coltello affilato fate delle piccole incisioni sul pollo, strofinatelo con il sale.
In una ciotola grande da con ...
Ossobuco alla milanese
(Secondi Piatti, Carni bianche)
In una casseruola larga far dorare il burro e la cipolla, mettere gli ossibuchi infarinati, e rosolarli da ambo le parti ...
Tacchino ripieno
(Secondi Piatti, Carni bianche)
Prepariamo il ripieno:
Tritate le interiora con la pacetta poi in versate in una ciotola e aggiungete la salsiccia smin ...