Ingredienti:
petto di pollo
salame
sottiletta
burro
Preparazione della ricetta "Ratatuille":
Avvolgere il petto di pollo con all'interno salame o wiustel poi mettere 1 po di burro nel contenitore in cui deve cuocere mettere gli involtini e poi mettere le sottilette sopra mettere nel forno a 180°
Scaloppine alla pizzaiola
(Secondi Piatti, Carni bianche)
Scaldare il burro e l'olio, rosolarvi la cipolla e l'aglio intero, aggiungere la carne infarinata e farla dorare da entr ...
Bocconcini della regina
(Secondi Piatti, Carni bianche)
Marinare la carne per mezza giornata nel succo di limone e una presa di sale.
Con un cucchiaio di farina, uno di parmig ...
Agnello con peperoni e fagiolini
(Secondi Piatti, Carni bianche)
Prendete una grande teglia da forno e dopo aver pulito accuratamente il cosciotto d’agnello ed averlo steccato con l’agl ...