Ingredienti: petto di pollo
salame
sottiletta
burro
Preparazione della ricetta "Ratatuille":
Avvolgere il petto di pollo con all'interno salame o wiustel poi mettere 1 po di burro nel contenitore in cui deve cuocere mettere gli involtini e poi mettere le sottilette sopra mettere nel forno a 180°
Agnello con peperoni e fagiolini (Secondi Piatti, Carni bianche)
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Filetto di maiale ai funghi cinesi e bambù (Secondi piatti, Carni bianche)
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Lonza di maiale al latte (Secondi Piatti, Carni bianche)
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Faraona in insalata con capperi e cipolline (Secondi piatti, Carni bianche)
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Ossobuco alla milanese (Secondi Piatti, Carni bianche)
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