Ricette primi piatti - Riso

Riso con zucchine e speck

Ingredienti:
250 gr di riso
3 zucchine
100 gr di speck tagliato in un'unica fetta
1 dado
pepe nero
prezzemolo
cipolla
mezzo bicchiere di vino bianco
mezzo bicchiere di acqua calda
panna cucina

Preparazione della ricetta "Riso con zucchine e speck":
soffriggere un pò di cipolla in olio di oliva, aggiungere le zucchine tagliate a dadini, soffriggere il tutto e aggiungere lo speck tagliato a dadini, aggiungere un dado, pepe nero e prezzemolo, far soffriggere e aggiungere il vino bianco facendolo evaporare,far asciugare il sughetto, poi aggiugere l'acqua calda e far cuocere, in fine scaldare il riso, in fine mescolare tutto insieme e aggiungere la panna.


Autore:
Altre ricette con... Riso zucchine speck 

Riso con datteri allo zafferano
Riso con datteri allo zafferano
(Primi piatti, Riso)
Fate appassire nell’olio e in 20 g di burro la cipolla finemente tritata. Unite la carne di vitello tritata e i datteri ...

Risotto alla grappa e salsiccia
Risotto alla grappa e salsiccia
(Primi piatti, Riso)
Preparate un battuto (tagliare a cubetti piccoli) con la pancetta, la cipolla, il sedano e la carota. Mettetelo a soffr ...

Biryani di verdure
Biryani di verdure
(Primi piatti, Riso)
Butta in una pentola con acqua bollente la carota, la patata, i peperoni, i fagiolini e i piselli falli sbollentare pe ...

Panissa
Panissa
(Primi piatti, Riso)
Cuocere i fagioli con il lardo in acqua non salata per 45 minuti Preparare il soffritto con olio, cipolla e pezzetti d ...

Risi e fagioli
Risi e fagioli
(Primi piatti, Riso)
Scolate i fagioli borlotti. In una casseruola fate insaporire l'olio con il prezzemolo tritato e l'aglio. Dopo qualche ...




Seguici su:seguici su facebookseguici su goole plusseguici su pinterest

TROVA LA RICETTA



Ultime ricette inserite Ultime ricette inserite



Gli Speciali ricette...



Fai conoscere le tue ricetteFAI CONOSCERE LE TUE RICETTE
Suggerisci una ricetta...



Italian recipes in english!