Ingredienti:
250 gr di riso
3 zucchine
100 gr di speck tagliato in un'unica fetta
1 dado
pepe nero
prezzemolo
cipolla
mezzo bicchiere di vino bianco
mezzo bicchiere di acqua calda
panna cucina
250 gr di riso
3 zucchine
100 gr di speck tagliato in un'unica fetta
1 dado
pepe nero
prezzemolo
cipolla
mezzo bicchiere di vino bianco
mezzo bicchiere di acqua calda
panna cucina
Preparazione della ricetta "Riso con zucchine e speck":
soffriggere un p̣ di cipolla in olio di oliva, aggiungere le zucchine tagliate a dadini, soffriggere il tutto e aggiungere lo speck tagliato a dadini, aggiungere un dado, pepe nero e prezzemolo, far soffriggere e aggiungere il vino bianco facendolo evaporare,far asciugare il sughetto, poi aggiugere l'acqua calda e far cuocere, in fine scaldare il riso, in fine mescolare tutto insieme e aggiungere la panna.
soffriggere un p̣ di cipolla in olio di oliva, aggiungere le zucchine tagliate a dadini, soffriggere il tutto e aggiungere lo speck tagliato a dadini, aggiungere un dado, pepe nero e prezzemolo, far soffriggere e aggiungere il vino bianco facendolo evaporare,far asciugare il sughetto, poi aggiugere l'acqua calda e far cuocere, in fine scaldare il riso, in fine mescolare tutto insieme e aggiungere la panna.
Autore: Pamela
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Lavate e pulite bene le verdure, tagliatele in piccoli pezzi e fatele lessare separatamente e scolatele al dente. Per ...
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Risotto alla zucca e panna
(Primi piatti, Riso)
Pulite la zucca eliminando la scorza su un tagliere con un coltello affilato, togliere i semi e i filamenti, poi tag ...
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Insalata fredda di miglio
(Primi piatti, Riso)
Sciaquate il miglio fino a quando l'acqua diventa trasparente, poi in una pentola a pressione mettete 1 bicchiere di mig ...
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(Primi piatti, Riso)
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