Ingredienti:
250 g. patate
120 g. tonno al naturale
aceto balsamico
maionese light
carta argentata di alluminio per alimenti
Tempo di preparazione: circa 40 minuti
250 g. patate
120 g. tonno al naturale
aceto balsamico
maionese light
carta argentata di alluminio per alimenti
Tempo di preparazione: circa 40 minuti
Preparazione della ricetta "Salame di tonno light":
Lessare le patate e una volta cotte e pelate, frullarle con il tonno, aggiungere sale e un goccio di aceto balsamico.
Versate l'impasto su carta argentata e dare la forma di un salame.
Tenerlo in frigorifero almeno un paio d'ore, poi affettarlo e condirlo con la maionese light.
Lessare le patate e una volta cotte e pelate, frullarle con il tonno, aggiungere sale e un goccio di aceto balsamico.
Versate l'impasto su carta argentata e dare la forma di un salame.
Tenerlo in frigorifero almeno un paio d'ore, poi affettarlo e condirlo con la maionese light.
Autore: Renata Costa
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(Secondi piatti, Pesce)
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(Secondi piatti, Pesce)
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Spiedo di crostacei in trilogia d’agrumi
(Secondi piatti, Pesce)
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Dentice alle mandorle
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(Secondi Piatti, Pesce)
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