Ricette secondi piatti - Pesce

Salame di tonno light

Ingredienti:
250 g. patate
120 g. tonno al naturale
aceto balsamico
maionese light
carta argentata di alluminio per alimenti

Tempo di preparazione: circa 40 minuti


Preparazione della ricetta "Salame di tonno light":
Lessare le patate e una volta cotte e pelate, frullarle con il tonno, aggiungere sale e un goccio di aceto balsamico.
Versate l'impasto su carta argentata e dare la forma di un salame.
Tenerlo in frigorifero almeno un paio d'ore, poi affettarlo e condirlo con la maionese light.
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Filetti di merluzzo in padella
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Lumachine di mare  con sughetto rosso
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Nasello in padella con pomodorini e olive
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Salmone marinato all'avocado e gamberi
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