Ingredienti:
maionese
funghi champignon
yogurt
salsa di soia
zenzero grattugiato
cipollotto
Verdure per intingere nella salsina:
sedano bianco
peperoni gialle e rossi
carote
ravanelli
finocchi
cetrioli
etc.
Tempo di preparazione: circa 10 minuti
maionese
funghi champignon
yogurt
salsa di soia
zenzero grattugiato
cipollotto
Verdure per intingere nella salsina:
sedano bianco
peperoni gialle e rossi
carote
ravanelli
finocchi
cetrioli
etc.
Tempo di preparazione: circa 10 minuti
Preparazione della ricetta "Salsina di champignon e zenzero":
In un frullatore mettete tutti gli ingredienti fino ad ottenere una salsina.
Poi tagliate le verdure crude e mettetele in un piatto con vicino una ciotolina con la salsina per poterle intingere.
Note: potete usare tutta la verdura cruda che preferite. Potete gustare questa salsina anche su dei crostini.
In un frullatore mettete tutti gli ingredienti fino ad ottenere una salsina.
Poi tagliate le verdure crude e mettetele in un piatto con vicino una ciotolina con la salsina per poterle intingere.
Note: potete usare tutta la verdura cruda che preferite. Potete gustare questa salsina anche su dei crostini.
Nella foto, Salsina di champignon e zenzero
Autore: Patrizia
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