Ricette secondi piatti - Carni bianche

Scaloppine di pollo alla valdostana al microonde

Ingredienti:
4 fette di petto di pollo
60 g prosciutto cotto
80 g fontina a fette sottili
8 foglie larghe di salvia
sale e pepe


Tempo di preparazione: circa 15 minuti


Preparazione della ricetta "Scaloppine di pollo alla valdostana al microonde":
Coprire ogni scaloppina con 2 foglie di salvia, metterle in un piatto, salare, pepare, coprire con pellicola e cuocere al microonde per 2 minuti a 750 W.
Togliere la pellicola, appoggiare sopra la carne il prosciutto e il formaggio, rimettere la pellicola e ripassare nel microonde per altri 30-40 secondi circa alla stessa potenza di prima.
Togliere definitivamente la pellicola, trasferire le scaloppine su un piatto da portata e servire subito.

NOTE: Le scaloppine alla valdostana sono state accompagnate con Cicoria al prosciutto.
Scaloppine di pollo alla valdostana al microonde

Nella foto, Scaloppine di pollo alla valdostana al microonde



Autore:

Cotechino
Cotechino
(Secondi Piatti, Carni bianche)
Prendete il cotechino e punzecchiatelo prima di avvolgerlo nella carta di alluminio. In una pentola profonda mettete de ...

Lonza di maiale al latte
Lonza di maiale al latte
(Secondi Piatti, Carni bianche)
Infarinate le fettine di lonza. In una padella fate rosolare la lonza con un filo d'olio, poi aggiungete sale, pepe, ...

Souvlaki con pita greca
Souvlaki con pita greca
(Secondi Piatti, Carni bianche)
Lavate la lonza e tagliatela a dadi non troppo piccoli; salate, pepate e aggiungete l’origano. Dividete i pezzi di carne ...

Petti di pollo all’aceto balsamico e alla senape
Petti di pollo all’aceto balsamico e alla senape
(Secondi Piatti, Carni bianche)
Scaldate l’olio d’oliva in una grande padella antiaderente a fuoco medio-alto. Cospargete il pollo con sale e pepe e sof ...

Filetto di maiale in crosta con trevigiana e senape e stik di patate
Filetto di maiale in crosta con trevigiana e senape e stik di patate
(Secondi Piatti, Carni bianche)
Sbucciate le patate e tagliatele ottenendo delle lunghe listarelle a forma di stik, mettetele a bagno e tenetele in frig ...




Seguici su:seguici su facebookseguici su goole plusseguici su pinterest

TROVA LA RICETTA



Ultime ricette inserite Ultime ricette inserite


Gli Speciali ricette...



Fai conoscere le tue ricetteFAI CONOSCERE LE TUE RICETTE
Suggerisci una ricetta...



Italian recipes in english!