Ingredienti: 1 pezzo di petto di pollo a persona
zucchine
cipolla tritata
olio extra vergine di oliva
sale pepe
prezzemolo (facoltativo)
dado
Tempo di preparazione: circa 40 minuti
Preparazione della ricetta "Pollo alle zucchine":
Fate soffrigere la cipolla con un goccio d'olio tagliate il petto di pollo a quadretti e fateli rosolare in padella, salate e pepate e se volete aggiungere un pezzo di dado.
Tagliate le zucchine a rondelle non troppo sottili e aggiungerle nelle cipolle e petto di pollo.
Aggiustate di pepe e di sale e se volete aggiugete il prezzemolo e procedere nella cottura.
Scaloppine alla pizzaiola (Secondi Piatti, Carni bianche)
Scaldare il burro e l'olio, rosolarvi la cipolla e l'aglio intero, aggiungere la carne infarinata e farla dorare da entr ...
Pollo al limone (Secondi Piatti, Carni bianche)
Infarinare i pezzi di pollo e rosolarli in olio e burro unendo uno stelo di prezzemolo.
Salare, irrorare col succo del ...
Pollo alle zucchine (Secondi Piatti, Carni bianche)
Fate soffrigere la cipolla con un goccio d'olio tagliate il petto di pollo a quadretti e fateli rosolare in padella, sal ...
Spiedini di carne mista (Secondi Piatti, Carni bianche)
Tagliare tutta la carne a pezzetti compresa la salsiccia.
Poi prendere degli stecchini di legno e infilsare un pezzetto ...
Filetti di pollo con zucchine (Secondi Piatti, Carni bianche)
In una padella mettete un po' di olio, mezza cipolla tagliata sottile, fatela dorare leggermente e aggiugete le zucchine ...