Ingredienti:
1 pezzo di petto di pollo a persona
zucchine
cipolla tritata
olio extra vergine di oliva
sale pepe
prezzemolo (facoltativo)
dado
Tempo di preparazione: circa 40 minuti
1 pezzo di petto di pollo a persona
zucchine
cipolla tritata
olio extra vergine di oliva
sale pepe
prezzemolo (facoltativo)
dado
Tempo di preparazione: circa 40 minuti
Preparazione della ricetta "Pollo alle zucchine":
Fate soffrigere la cipolla con un goccio d'olio tagliate il petto di pollo a quadretti e fateli rosolare in padella, salate e pepate e se volete aggiungere un pezzo di dado.
Tagliate le zucchine a rondelle non troppo sottili e aggiungerle nelle cipolle e petto di pollo.
Aggiustate di pepe e di sale e se volete aggiugete il prezzemolo e procedere nella cottura.
Fate soffrigere la cipolla con un goccio d'olio tagliate il petto di pollo a quadretti e fateli rosolare in padella, salate e pepate e se volete aggiungere un pezzo di dado.
Tagliate le zucchine a rondelle non troppo sottili e aggiungerle nelle cipolle e petto di pollo.
Aggiustate di pepe e di sale e se volete aggiugete il prezzemolo e procedere nella cottura.
Nella foto, Pollo alle zucchine
Autore: Dany
Striscioline di pollo croccanti
(Secondi Piatti, Carni bianche)
Tagliare il pollo a striscioline della larghezza di 1 cm, passarle prima nelle uova battute con un pizzico di sale e poi ...
(Secondi Piatti, Carni bianche)
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Agnello con frutta secca e melograno
(Secondi piatti, Carni bianche)
Dorare in padella antiaderente le costolette di agnello unite tra loro. Tritare tutta la frutta secca, unire la ricotta ...
(Secondi piatti, Carni bianche)
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Bocconcini di pollo al limone
(Secondi Piatti, Carni bianche)
Infarinare il petto di pollo tagliato a cubetti. In una padella antiaderente (tipo wok) far soffriggere il porro taglia ...
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Lonza di maiale arrosto su letto di cavolo rosso
(Secondi piatti, Carni bianche)
Legate la lonza di maiale come se fosse un arrosto utilizzando l’apposito filo, mettete la lonza in una pirofila ed irro ...
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Tajine di pollo
(Secondi piatti, Carni bianche)
Tagliate a dadini il pollo, mettetelo in un contenitore e versate sopra l'olio, il succod i un limone e le spezie, sale ...
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