Ricette secondi piatti - Pesce

Sgombri in padella

Ingredienti per 4 persone:
4 sgombri,
1 bicchiere di vino bianco secco,
olio d'oliva,
origano,
2 spicchi d'aglio,
succo di limone,
sale, pepe.


Preparazione della ricetta "Sgombri in padella":
Pulire e lavare gli sgombri.
Asciugarli e metterli in una terrina a marinare, per almeno 2 ore, in 3 cucchiai d'olio sbattuto con il vino bianco, con l'origano, l'aglio schiacciato, sale e pepe.
Terminata la marinatura, cuocerli in una padella ben calda, rigirandoli una volta e ungendoli con delle spennellate di marinata. Servirli con l'aggiunta di succo di limone.


Altre ricette con... sgombri sgombro 

Sgombri al cartoccio con cocco, curry e zenzero
Sgombri al cartoccio con cocco, curry e zenzero
(Secondi Piatti, Pesce)
Prepariamo la salsina al cocco: in una ciotola mettete il cocco grattugiato, triate l'aglio, la menta e il peperone do ...

Calamaretti ripieni
Calamaretti ripieni
(Secondi Piatti, Pesce)
Pulire i calamaretti togliendo l'ossicino, gli occhi e la bocca. Vuotare la sacca, lavarli bene e asciugarli. Dissal ...

Astice su letto di fragole
Astice su letto di fragole
(Secondi Piatti, Pesce)
Prendete gli astici, lavateli e puliteli. In una grossa pentola mettete abbondante acqua, salate, portatela ad ebollizi ...

Tacos di pesce della Bassa California
Tacos di pesce della Bassa California
(Secondi Piatti, Pesce)
Mettete l’olio in una padella capiente e scaldatelo. Nel frattempo prendete una ciotola capiente e metteteci dentro il ...

Lumache di mare  con l'intingolo
Lumache di mare con l'intingolo
(Secondi Piatti, Pesce)
Le Lumache, invece di bollirle in modo semplice, io vi propongo di prendere un tegame, affettare la cipolla e farla roso ...




Seguici su:seguici su facebookseguici su goole plusseguici su pinterest

TROVA LA RICETTA



Ultime ricette inserite Ultime ricette inserite


Gli Speciali ricette...



Fai conoscere le tue ricetteFAI CONOSCERE LE TUE RICETTE
Suggerisci una ricetta...



Italian recipes in english!