Ricette dolci - Torte

Sogno al cioccolato

Ingredienti:
400gr di zucchero
150gr di burro
270gr di farina tipo 00
100gr di cacao amaro
150/200ml di caffè
2 uova intere
1 bustina di lievito per dolci
1 yogurt bianco


Preparazione della ricetta "Sogno al cioccolato":
Fondere il burro, preparare il caffè e far raffreddare il tutto.
Prendere una bacinella e versarci tutti gli ingerdienti e con uno sbattitore elettrico o con una frusta mescolare tutti gli ingredienti.
imburrare e infarinare una teglia e versrci il composto.
Infornare in forno preriscaldato a 180° per 30 minuti.

Note: Se piace, alla fine spolverare con zucchero a velo.



Torta di ricotta mandorle e amaretti
Torta di ricotta mandorle e amaretti
(Dolci, Torte)
Facciamo il ripieno: In una terrina sbriciolare gli amaretti, aggiungere le mandorle tritate, la ricotta, lo zucchero ...

Strudel di mele
Strudel di mele
(Dolci, Torte)
Preriscaldare il forno alla temperatura di 200°. Fate rosolare nel burro il pan grattato. Impastare le mele tagliate ...

Torta di mele della nonna
Torta di mele della nonna
(Dolci, Torte)
In una ciotola amalgamate farina, zucchero, uova, il lievito sciolto nel latte tiepido e alla fine mettete le mele a pez ...

Torta morbida al rabarbaro
Torta morbida al rabarbaro
(Dolci, torte)
Pelare il rabarbaro come si fa col sedano, poi tagliarlo a pezzettini. Lavorare il burro a crema con lo zucchero, unire ...

Clafoutis alle albicocche
Clafoutis alle albicocche
(Dolci, Torte)
Lavorare le uova e lo zucchero con le fruste elettriche, poi aggiungere la farina, la ricotta e il latte. Amalgamare ben ...




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