Ricette primi piatti - Pasta secca

Spaghetti al pescespada

Ingredienti:
300 g spaghetti
2 peperoni
300 g pescespada
1 spicchio d'aglio
mezzo dado vegetale
olio
sale e pepe

Preparazione della ricetta "Spaghetti al pescespada":
Abbrustolire i peperoni in forno o nel microonde, spellarli e tagliarli a falde.
Rosolare l'aglio nell'olio, unire il pesce a pezzetti, il dado, mezzo mestolo d'acqua calda e cuocere per 5-6 minuti.
Unire i peperoni e salare.
Cuocere gli spaghetti, scolarli, passarli in padella col sugo e servire dopo una abbondante spolverata di pepe.


Autore:

Spaghetti con ragł di tofu
Spaghetti con ragł di tofu
(Primi piatti, Pasta secca)
Sbriciolate il tofu dopo averlo asciugato bene con carta cucina. In una pentola mettete l’olio e fate rosolare il sof ...

Spaghetti alle cime di rapa con filetti di gallinella
Spaghetti alle cime di rapa con filetti di gallinella
(Primi piatti, Pasta secca)
Lavate le cime di rapa e tagliate le foglie a listarelle privandole del gambo duro, lasciate interi i broccoletti. Sf ...

Rigatoni imbottiti
Rigatoni imbottiti
(Primi piatti, Pasta secca)
Cuocete i grossi rigatoni in una pentola con abbondante acqua salata e scolarli molto al dente. In una terrina mettet ...

Orecchiette trafilate al bronzo alla ricotta
Orecchiette trafilate al bronzo alla ricotta
(Primi piatti, Pasta secca)
Preparare un trito di cipolla e lasciarlo soffriggere in una padella con olio evo. Versare la passata di pomodoro, agg ...

Farafalle speck, zucchine e zafferano
Farafalle speck, zucchine e zafferano
(Primi Piatti, Pasta secca)
Tagliate le zucchine a rondelle sottili, tritate il prezzemolo, tagliate sottile la cipolla e lo speck a listarelle sot ...




Seguici su:seguici su facebookseguici su goole plusseguici su pinterest

TROVA LA RICETTA



Ultime ricette inserite Ultime ricette inserite



Gli Speciali ricette...



Fai conoscere le tue ricetteFAI CONOSCERE LE TUE RICETTE
Suggerisci una ricetta...



Italian recipes in english!