Ingredienti per 4 persone:300 gr. di spaghetti
1 spicchio d'aglio
alici sott'olio
olio
pangrattato
peperoncino piccante Tempo di preparazione: circa 40 minuti
Preparazione della ricetta "Spaghetti piccanti ammollicati":
Mentre cuociono gli spaghetti,
Mettere dell'olio in una padella e farci soffriggere, l'aglio tagliato a fettine e il peperoncino.
Poi, aggiungere le alici sminuzzate e amalgamare il tutto.
Appena scolati, far saltare gli spaghetti nella padella con la salsa di alici e spolvelarli con il pangrattato, fatto prima dorare e biscottare.
Autore: Solemania
Spaghetti alle arance
(Primi piatti, Pasta secca)
Mentre gli spaghetti cuociono, rosolare in padella 2 cucchiai d'olio con lo spicchio d'aglio e le acciughe.
Unire il pa ...
Linguine con zucchine al timo e limone
(Primi piatti, Pasta secca)
In una padella antiaderente soffriggere la cipolla finemente tritata in 2 cucchiai d’olio, quindi unire le zucchine lava ...
Spaghetti alla carrettiera
(Primi Piatti, Pasta secca)
Lessare in acqua la pasta.
Nel frattempo pulite i funghi delicatamente con un panno umido e affettateli.
In una pad ...
Pasta al cavolfiore
(Primi piatti, Pasta secca)
Saltare le cimette di cavolfiore in poco olio, unire la bustina di zafferano diluita nel brodo, salare e cuocere per 8 m ...