Ingredienti per 4 persone:300 gr. di spaghetti
1 spicchio d'aglio
alici sott'olio
olio
pangrattato
peperoncino piccante Tempo di preparazione: circa 40 minuti
Preparazione della ricetta "Spaghetti piccanti ammollicati":
Mentre cuociono gli spaghetti,
Mettere dell'olio in una padella e farci soffriggere, l'aglio tagliato a fettine e il peperoncino.
Poi, aggiungere le alici sminuzzate e amalgamare il tutto.
Appena scolati, far saltare gli spaghetti nella padella con la salsa di alici e spolvelarli con il pangrattato, fatto prima dorare e biscottare.
Autore: Solemania
Maccheroncini con salsiccia cremosi
(Primi piatti, Pasta secca)
Cuocete la pasta in abbondante acqua salata.
Nel frattempo in una piccola casseruola fate fondere 30 g di burro, stem ...