Ricette antipasti - Pesce

Timballo di mare

Ingredienti:
Mezzo litro di gelatina istantanea preparata col cubetto seguendo le istruzioni
400 g tonno sott'olio
200 g formaggio cremoso tipo philadelphia
100 g piselli lessati
succo di mezzo limone
sale e pepe

Preparazione della ricetta "Timballo di mare":
Versare un po' di gelatina ancora calda sul fondo e le pareti di uno stampo e mettere a solidificare in freezer.
Poi amalgamare per bene il tonno sgocciolato col formaggio, i piselli, il succo di limone, sale e pepe.
Riprendere lo stampo dal freezer, versarvi il composto, unire il resto della gelatina e passare in frigo per almeno 4 ore.


Autore:

Insalata di moscardini
Insalata di moscardini
(Antipasti, Pesce)
Lessare i moscardini in acqua salata acidulata con un cucchiaio d'aceto (io uso la pentola a pressione e con 10 minuti d ...

Polpo grigliato su crema di patate alla paprica
Polpo grigliato su crema di patate alla paprica
(Antipasti, Pesce)
Cuocete il polpo come da ricetta (vedi link "Cottura del polpo") Nel frattempo prepariamo la crema di patate: In una ...

Brandacujun - Baccalà mantecato con patate e olio extravergine di oliva
Brandacujun - Baccalà mantecato con patate e olio extravergine di oliva
(Antipasti, Pesce)
Mettete le patate con la buccia in una pentola d’acqua e portate ad ebollizione, facendo cuocere finchè non saranno ben ...

Capesante gratinate
Capesante gratinate
(Antipasti, Pesce)
In una ciotola mettete il pane grattugiato, il prezzemolo tritato, uno spicchio d'aglio triturato, pepe e poco olio; ...

Acciughe al rosso
Acciughe al rosso
(Antipasti, Pesce)
Lavare in acqua e aceto le acciughe, disliscarle e dividerle a filetti. In un pentolino mettere 2 filetti di acciuga s ...




Seguici su:seguici su facebookseguici su goole plusseguici su pinterest

TROVA LA RICETTA



Ultime ricette inserite Ultime ricette inserite



Gli Speciali ricette...



Fai conoscere le tue ricetteFAI CONOSCERE LE TUE RICETTE
Suggerisci una ricetta...



Italian recipes in english!