Ingredienti: 200g tonno sott'olio
4 patate medie
200g di polpa di pomodoro
1 spicchio d'aglio
prezzemolo
origano
vino bianco
olio
sale
Tempo di preparazione: circa 40 minuti
Preparazione della ricetta "Tonno con patate":
Lessare le patate in acqua salata.
Soffriggere l'aglio nell'olio, unire la polpa di pomodoro, il sale e cuocere per 10 minuti.
Unire il tonno sgocciolato, spruzzare col vino e aggiungervi le patate sbucciate e tagliate a pezzetti.
Cospargere col prezzemolo tritato e l'origano e cuocere ancora per 5 minuti.
Carote al curry (Contorni, In padella)
Raschiare le carote, tagliarle a rondelle e cuocerle in un pentolino in cui avrete messo latte, acqua, sale, pepe e un c ...
Patas bravas (Contorni, In padella)
Lavate le patate, sbucciatele e tagliatele a cubetti; fatele cuocere a vapore oppure in acqua bollente salata per 15-20 ...
Polenta taragna (Contorni, In padella)
Versate in una pentola o meglio in un paiolo di rame l’acqua e portatela ad ebollizione, salatela e versatevi la farin ...
Funghi trifolati (Contorni, In padella)
Nettate i funghi dalla terra, lavateli interi senza tenerli in acqua.
Tagliateli a fette piuttosto sottili.
Mettete un ...
Scalogni e cavolini alla birra (Contorni, In padella)
Sbucciare gli scalogni, pulire e lavare i cavolini e cuocere il tutto a vapore per 15 minuti, o nel microonde per una de ...