Ingredienti:Un pan di Spagna tagliato in 3 dischi
750 g ricotta
300 g zucchero a velo
100 g cioccolato fondente
caffè
rum (o maraschino, o cognac, o amaretto) Tempo di preparazione: circa 40 minuti
Preparazione della ricetta "Torta farcita ricotta-ciok":
Amalgamare la ricotta con lo zucchero, il cioccolato grattugiato e il bicchierino di liquore.
Spruzzare di caffè il primo disco di pan di Spagna e coprire con un terzo di crema.
Proseguire così con gli altri strati e sulla crema dell'ultimo strato mettere del cioccolato a scaglie.
Autore: Elisa
Bavarese alle fragole
(Dolci, Dolci freddi)
Mettete in ammollo in acqua fredda i fogli di gelatina.
Frullate fragole con lo zucchero.
Strizzatel i fogli di gelati ...
Salame di cioccolato
(Dolci, Dolci freddi)
Sbriciolare con le mani i biscotti secchi in una ciotola grande, nel frattempo ricordatevi di tirate fuori dal frigo il ...