Ingredienti:
200 g farina
350 g zucchero
200 g burro
2 limoni
3 uova
50 ml latte
1 bustina lievito
30 g fecola di patate
Preparazione della ricetta "Torta al limone farcita":
Montare 170 g di burro morbido con 200 g di zucchero, unire la farina, il lievito, il succo di un limone, il latte, le uova intere e la scorza grattugiata del limone.
Amalgamare bene il tutto, poi versare in uno stampo apribile imburrato e infarinato e infornare a 180°C per 45 minuti.
Poi sfornare, sformare e far raffreddare.
Tagliarla in due orizzontalmente.
Frullare il burro e lo zucchero rimasti con la fecola e 150 ml d'acqua.
Unire il succo del limone rimasto e la sua scorza tritata; mettere su fuoco medio e mescolare fino a che la crema inizierą ad addensarsi.
Togliere dal fuoco e farla raffreddare, poi con questa farcite la torta.
Spolverizzarla con lo zucchero a velo.
Autore: Elisa
Altre ricette con...
torte ricetta semplice
Plumcake alle ciliegie
(Dolci, Torte)
Lavorare le uova con lo zucchero, unire lo yogurt, la farina, il lievito, il sale, l'olio e, per ultime, le ciliegie.
M ...
Pan di spagna farcito e decorato
(Dolci, Torte)
Preparare 2 pan di spagna: uno tondo grande e l'altro pił piccolo a forma di carozzina.
Tagliare le torte in due parti, ...
Torta cioccolato e pere
(Dolci, Torte)
Prepariamo la pasta frolla: In una ciotola mettete la farina setacciata, le mandorle, 3-4 cucchiai di acqua e un pizzico ...
Torta tenerina
(Dolci, Torte)
Accendere il forno e portare a temperatura di 180° C , nel frattempo lavorate gli ingredienti.
Sciogliere il ciocco ...