Ricette contorni - Al forno

Torta di purè

Ingredienti:
1 busta di purè
1 mozzarella
5 fette di prosciutto cotto
sale e pepe
3 cucchiai di grana grattuggiato
2 cucchiai di pane grattuggiato
2 uova

Preparazione della ricetta "Torta di purè":
Preparare il purè come indicato sulla busta. Toglierlo dal fuoco e farlo raffreddare.
Unire la mozzarella a pezzettini, il prosciutto tagliato sottile, sale e pepe.
Mescolare bene unire le uova precedentemente sbattute, il grana e il pane grattuggiato.
Prima di unire il pane e il grana controllare la densità dell'impasto: non dev'essere già solida nel caso diminuire grana e pane.
Mescolare bene e infornare per 30 minuti a 180 gradi in forno già caldo in una tortiera imburrata con il pane grattuggiato.
Prima però livellare e cospargere con il pane grattuggiato e qualche ricciolo di buro la superficie.

Note: Ottima anche tiepida da tagliare come una vera torta. La ricetta è stata trovata su una confezione di una nota marca di purè già pronto e modificata in alcuni ingredienti da me.


Autore:

Gratin di asparagi e finocchi
Gratin di asparagi e finocchi
(Contorni, Al forno)
Tagliare i finocchi a spicchi e lessarli al dente in acqua salata. Lessare anche gli asparagi come di consueto. Profum ...

Pirofila di verdure al microonde
Pirofila di verdure al microonde
(Contorni, Al forno)
In una pirofila unta d'olio mettere a strati le verdure tagliate per il lungo a fette di circa 3 mm di spessore, condend ...

Tortine al formaggio
Tortine al formaggio
(Contorni, Al forno)
Prendete una ciotola e setacciateci dentro la farina, il bicarbonato e il sale. Aggiungete il burro spezzettato e me ...

Pomodorini confit
Pomodorini confit
(Contorni, Al forno)
Lavate i pomodorini, tagliateli a meta' per il senso della lunghezza. Metteteli in una pirofila oliata e disponeteli ...

Zucca al forno
Zucca al forno
(Contorni, Al forno)
Tagliare la zucca a fettine di 3-5mm di spessore o a tocchetti triangolari di 5-6cm di lato, disporli, con il rosmarino, ...




Seguici su:seguici su facebookseguici su goole plusseguici su pinterest

TROVA LA RICETTA



Ultime ricette inserite Ultime ricette inserite


Gli Speciali ricette...



Fai conoscere le tue ricetteFAI CONOSCERE LE TUE RICETTE
Suggerisci una ricetta...



Italian recipes in english!