Ricette contorni - al forno

Zucchine al forno

Ingredienti:
1 kg zucchine
rosmarino
timo
salvia
menta
aglio
sale
pepe
pangrattato
olio



Tempo di preparazione: circa 40 minuti


Preparazione della ricetta "Zucchine al forno":
Tagliare le zucchine a bastoncini di circa 3 cm.
Tritare finemente tutti gli odori (naturalmente ognuno vede quali usare in base a quello che ha o che trova), mescolarli in una insalatiera insieme alle zucchine con sale, pepe, pangrattato e un filo d'olio, poi versare nel piatto crisp foderato con carta forno e cuocere alla funzione crisp per 20 minuti, mescolando dopo metà cottura.
Altrimenti se volete usare il forno tradizionale, metterle sulla placca del forno oliata e infornare a 180°C per 40 minuti.

Note: la foto è relativa alla cottura in microonde
Zucchine al forno

Nella foto, Zucchine al forno

Autore:

Zucca al forno
Zucca al forno
(Contorni, Al forno)
Tagliare la zucca a fettine di 3-5mm di spessore o a tocchetti triangolari di 5-6cm di lato, disporli, con il rosmarino, ...

Palline di zucca
Palline di zucca
(Contorni, Al forno)
Mettere in ammollo l'uvetta nell'acqua tiepida per mezz'ora. Passare al setaccio la zucca e metterla sul fuoco ad asciu ...

Patate gouranga
Patate gouranga
(Contorni, Al forno)
Cuocere le patate in acqua bollente, scolatele e lasciatele raffreddare, poi tagliatele a fettine lasciando la pelle. ...

Pomodorini confit
Pomodorini confit
(Contorni, Al forno)
Lavate i pomodorini, tagliateli a meta' per il senso della lunghezza. Metteteli in una pirofila oliata e disponeteli ...

Patate arrosto con erbe aromatiche
Patate arrosto con erbe aromatiche
(Contorni, Al forno)
Spellare e sciacquare le patate, poi tuffarle per un minuto in acqua bollente salata e scolarle. Foderare una placca co ...


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