Ricette contorni - al forno

Zucchine al forno

Ingredienti:
1 kg zucchine
rosmarino
timo
salvia
menta
aglio
sale
pepe
pangrattato
olio



Tempo di preparazione: circa 40 minuti


Preparazione della ricetta "Zucchine al forno":
Tagliare le zucchine a bastoncini di circa 3 cm.
Tritare finemente tutti gli odori (naturalmente ognuno vede quali usare in base a quello che ha o che trova), mescolarli in una insalatiera insieme alle zucchine con sale, pepe, pangrattato e un filo d'olio, poi versare nel piatto crisp foderato con carta forno e cuocere alla funzione crisp per 20 minuti, mescolando dopo metà cottura.
Altrimenti se volete usare il forno tradizionale, metterle sulla placca del forno oliata e infornare a 180°C per 40 minuti.

Note: la foto è relativa alla cottura in microonde
Zucchine al forno

Nella foto, Zucchine al forno



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Pomodorini confit
Pomodorini confit
(Contorni, Al forno)
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Finocchi gratinati
Finocchi gratinati
(Contorni, Al forno)
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Pomodori ripieni di miglio
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(Contorni, Al forno)
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Gratin di cardi alla fontina
Gratin di cardi alla fontina
(Contorni, Al forno)
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