Ricette dolci - Torte

Torta ripiena pere, amaretti e cioccolato

Ingredienti:
farina 00 400 g
zucchero 200 g
mezza bustina lievito
burro 100 g
2 uova
cacao amaro 30 g

Per il ripieno:
3 pere
200g cioccolato fondente
100 g amaretti

Tempo di preparazione: circa 40 minuti


Preparazione della ricetta "Torta ripiena pere, amaretti e cioccolato":
Mettere su una spianatoia la farina setacciata con il lievito, zucchero, uova, burro e cacao.
Impastare fino ad ottenere una frolla.
Stendere due dischi di pasta e con uno foderare il fondo di una tortiera a cerchio apribile con un foglio di carta forno. Ricoprire con uno strato di amaretti sbriciolati, poi le pere a pezzettini, il cioccolato sminuzzato e di nuovo amaretti.
Ricoprire con l'altro disco di pasta e infornare a 180° per 30 minuti.
Sfornare, far raffreddare, spolverizzare con zucchero al velo e a piacere servire con panna leggermente montata.

Note: se volete potete utilizzare la pasta frolla gia' pronta.


Autore:

Torta della foresta nera
Torta della foresta nera
(Dolci, Torte)
Accendere il forno e portarlo a temperatura di 180°. Ungere ed infarinare due tortiere da 23 cm l'una con poco grasso v ...

Torta di mele e mascarpone
Torta di mele e mascarpone
(Dolci, Torte)
Montare le uova von lo zucchero per 5 minuti, in un'altra ciotola ammorbidisci il mascarpone con una spatola ed aggiungi ...

Sbriciolata alla nutella
Sbriciolata alla nutella
(Dolci, Torte)
Preparare la crema lavorando l'uovo con lo zucchero e la vanillina, unire la farina poco alla volta e poco latte a filo. ...

Brownies cioccolato e nocciole
Brownies cioccolato e nocciole
(Dolci, Torte)
Mettete sul fuoco a fiamma media un pentolino, versate il burro e quando č sciolto unite il ciccolato tagliato a pezzi ...

Plumcake integrale alle mele
Plumcake integrale alle mele
(Dolci, Torte)
Ammollate l'uvetta nel rum. Montate olio, zucchero, bevanda di soia e succo di mela. A questo composto aggiungete le di ...




Seguici su:seguici su facebookseguici su goole plusseguici su pinterest

TROVA LA RICETTA



Ultime ricette inserite Ultime ricette inserite



Gli Speciali ricette...



Fai conoscere le tue ricetteFAI CONOSCERE LE TUE RICETTE
Suggerisci una ricetta...



Italian recipes in english!