Ricette dolci - Torte

Torta ripiena pere, amaretti e cioccolato

Ingredienti:
farina 00 400 g
zucchero 200 g
mezza bustina lievito
burro 100 g
2 uova
cacao amaro 30 g

Per il ripieno:
3 pere
200g cioccolato fondente
100 g amaretti

Tempo di preparazione: circa 40 minuti


Preparazione della ricetta "Torta ripiena pere, amaretti e cioccolato":
Mettere su una spianatoia la farina setacciata con il lievito, zucchero, uova, burro e cacao.
Impastare fino ad ottenere una frolla.
Stendere due dischi di pasta e con uno foderare il fondo di una tortiera a cerchio apribile con un foglio di carta forno. Ricoprire con uno strato di amaretti sbriciolati, poi le pere a pezzettini, il cioccolato sminuzzato e di nuovo amaretti.
Ricoprire con l'altro disco di pasta e infornare a 180° per 30 minuti.
Sfornare, far raffreddare, spolverizzare con zucchero al velo e a piacere servire con panna leggermente montata.

Note: se volete potete utilizzare la pasta frolla gia' pronta.


Autore:

Torta allo yogurt farcita
Torta allo yogurt farcita
(Dolci, Torte)
Lavorare lo yogurt con 2 uova intere, la scorza grattugiata di mezzo limone, un pizzico di sale e 60 ml d'olio. Unire 2 ...

Torta cioccolato e pere
Torta cioccolato e pere
(Dolci, Torte)
Prepariamo la pasta frolla: In una ciotola mettete la farina setacciata, le mandorle, 3-4 cucchiai di acqua e un pizzico ...

Plumcake senza colesterolo
Plumcake senza colesterolo
(Dolci, Torte)
Mettere in una ciotola capiente lo yogurt e lo zucchero e amalgamare, unire gli altri ingredienti poco alla volta e infi ...

Torta Sacher light
Torta Sacher light
(Dolci, Torte)
Per il pan di spagna, montare a spuma metà dello zucchero con i tuorli e l’altra metà a neve ben ferma con i chiari d’uo ...

Dolce di Pandoro al cioccolato
Dolce di Pandoro al cioccolato
(Dolci, Torte)
Il procedimento è semplice: si unge una teglia e si spennella di burro fuso ogni fetta di Pandoro che disporremo ben all ...




Seguici su:seguici su facebookseguici su goole plusseguici su pinterest

TROVA LA RICETTA



Ultime ricette inserite Ultime ricette inserite



Gli Speciali ricette...



Fai conoscere le tue ricetteFAI CONOSCERE LE TUE RICETTE
Suggerisci una ricetta...



Italian recipes in english!