Ingredienti:6 mele golden
60g granella di nocciole
1 uovo + 1 tuorlo
150g farina
160g zucchero
1 bustina lievito
2 rametti rosmarino
scorza di mezza arancia
poco latte
burro
sale Tempo di preparazione: circa 40 minuti
Preparazione della ricetta "Torta rustica di mele all'arancia":
Lavorare l'uovo e il tuorlo con 80g di zucchero, unire la farina, il lievito, la scorza tritata e le nocciole. Se il composto fosse troppo denso agiungere un filo di latte.
Rovesciare in uno stampo imburrato.
Sbucciare e tagliare le mele a bastoncino, mescolarle allo zucchero rimasto con una spolverizzata di rosmarino tritato e versare il tutto sul composto.
Cospargere con qualche fiocchetto di burro e cuocere per 30 minuti a 200°C.
Autore: Elisa
Cake di ricotta e uvetta
(Dolci, Torte)
Fate ammollare nell'acqua calda l'uvetta con il rum.
In una ciotola montate il burro con lo zucchero, dovete ottenere ...
Torta RIP
(Dolci, Torte)
Prepariamo il pan di spagna:
Montare a neve gli albumi con un pizzico di sale, a parte montare tuorli e zucchero.
Unir ...
Pasticciotto napoletano
(Dolci, Torte)
Su un tavolo da lavoro, versare la farina in modo da creare una buca nel centro dove raccogliere gli ingredienti.
Va me ...
Blitz di mele
(Dolci, Torte)
Lavate le mele, sbucciatele e tagliatele a quarti. Togliete i semi, poi fate su ogni spicchio di mela dei tagli parallel ...