Ricette dolci - Torte

Torta veloce al caffè

Ingredienti:
2 cucchiai di caffè solubile
75 g burro
100 g zucchero semolato
70 g zucchero di canna
1 uovo
120 g farina
1 bicchierino brandy
200 ml latte
1 bustina di lievito vanigliato
1 cucchiaino cannella
sale


Tempo di preparazione: circa 60 minuti


Preparazione della ricetta "Torta veloce al caffè":
Montare a crema 50 g di burro con lo zucchero semolato.
Aggiungere l'uovo e sbattere bene fino ad ottenere un composto schiumoso.
Sciogliere il lievito e il caffè nel latte tiepido e aggiungerlo al composto alternando con la farina.
Unire il sale e il brandy.
Amalgamare bene (il composto sarà piuttosto liquido) e rovesciarlo in una tortiera piccola (20-22 cm) foderata con carta forno.
Spolverizzare la superficie della torta con un composto di zucchero di canna e cannella e infine distribuire il burro rimasto a fiocchetti.
Infornare in forno caldo a 180°C per 40 minuti.
Servire fredda, se piace, accompagnandola con panna liquida a parte.
Torta veloce al caffè

Nella foto, Torta veloce al caffè



Autore:
Altre ricette con... caffe torta ricetta semplice 

Torta morbida al rabarbaro
Torta morbida al rabarbaro
(Dolci, torte)
Pelare il rabarbaro come si fa col sedano, poi tagliarlo a pezzettini. Lavorare il burro a crema con lo zucchero, unire ...

Torta di mele e mascarpone
Torta di mele e mascarpone
(Dolci, Torte)
Montare le uova von lo zucchero per 5 minuti, in un'altra ciotola ammorbidisci il mascarpone con una spatola ed aggiungi ...

Ciambella di brioche intrecciata
Ciambella di brioche intrecciata
(Dolci, Torte)
Sciogliere il lievito nel latte tiepido, unire l'uovo sbattuto, lo zucchero, la farina, il burro morbido e il sale. Im ...

Brownies vegani
Brownies vegani
(Dolci, Torte)
Scaldate il forno a 175 °C. In una ciotola grande, versate la farina, lo zucchero, il cacao, il lievito e il sale; aggi ...

Torta cremosa al cioccolato fondente
Torta cremosa al cioccolato fondente
(Dolci, Torte)
Scaldare il forno a 190 °C. Ungete col burro 2 tortiere con apertura a gancio da 20 cm di diametro e rivestitele con ...




Seguici su:seguici su facebookseguici su goole plusseguici su pinterest

TROVA LA RICETTA



Ultime ricette inserite Ultime ricette inserite


Gli Speciali ricette...



Fai conoscere le tue ricetteFAI CONOSCERE LE TUE RICETTE
Suggerisci una ricetta...



Italian recipes in english!