Ingredienti per 4 persone: 1 zucca
rosmarino q.b.
olio extravergine d’oliva q.b.
sale q.b.
Tempo di preparazione: circa 40 minuti
Preparazione della ricetta "Zucca al forno":
Tagliare la zucca a fettine di 3-5mm di spessore o a tocchetti triangolari di 5-6cm di lato, disporli, con il rosmarino, in una teglia oliata, salare e cospargere d’olio.
Cuocere in forno a 180°C, fino a quando la zucca non diventi tenera, rigirandola di tanto in tanto affinché dori uniformemente.
Note: potete aggiungere altre spezie oltre al rosmarino come diversi tipi di pepe, timo, paprika, sesamo, shoyu, ecc.
Patate gouranga (Contorni, Al forno)
Cuocere le patate in acqua bollente, scolatele e lasciatele raffreddare, poi tagliatele a fettine lasciando la pelle.
...
Cavolfiore gratinato (Contorni, Al forno)
Versare la farina in una pentola e aggiungervi a filo l’olio di mais, fino all’ottenimento di un composto fluido; aggiun ...
Zucca al forno (Contorni, Al forno)
Tagliare la zucca a fettine di 3-5mm di spessore o a tocchetti triangolari di 5-6cm di lato, disporli, con il rosmarino, ...
Pirofila di verdure al microonde (Contorni, Al forno)
In una pirofila unta d'olio mettere a strati le verdure tagliate per il lungo a fette di circa 3 mm di spessore, condend ...
Pomodori ripieni di miglio (Contorni, Al forno)
Sciaquate bene il miglio in acqua fredda.
Lavate e tagliate la calotta superiore del pomodoro e scavate all'interno, ...