Ricette secondi piatti - Carni bianche

Agnello a cutturiedd'

Ingredienti:
Agnello
Cipolla
Patate
Alloro
Peperoncino
Olio d'oliva
Acqua

Preparazione della ricetta "Agnello a cutturiedd'":
In un tegame di coccio mettete 1,5 kg di agnello tagliato a pezzi, 2 cipolle affettate, 500 g di patate tagliate a tocchetti, una punta di peperoncino piccante, i foglia d'alloro, sale e 1 bicchiere di olio d'oliva. Coprite, ponete sul fuoco e portate lentamente a cottura.


Autore:
Altre ricette con... agnello 

Pollo Tandoori
Pollo Tandoori
(Secondi Piatti, Carni bianche)
Con un coltello affilato fate delle piccole incisioni sul pollo, strofinatelo con il sale. In una ciotola grande da con ...

Pollo con salsa alla senape
Pollo con salsa alla senape
(Secondi Piatti, Carni bianche)
Battete bene le fettine di petto di pollo salatele e pepatele e cuocetele sulla bistecchiera o piastra. Nel frattemp ...

Faraona alle olive
Faraona alle olive
(Secondi piatti, Carni bianche)
Fiammeggiare, lavare e asciugare la faraona. Salarla internamente, avvolgerla nelle fette di pancetta e legarla con spag ...

Scaloppine napoletane
Scaloppine napoletane
(Secondi Piatti, Carni bianche)
Infarinare le fettine di pollo e dorarle in una padella, dopo aver sciolto il burro, salarle e poi tenerle da parte. Ne ...

Pollo all'americana
Pollo all'americana
(Secondi Piatti, Carni bianche)
Marinare il pollo per circa un'ora. Poi versare tutto, in un solo strato, in una teglia ampia ben oleata. Infornare ...




Seguici su:seguici su facebookseguici su goole plusseguici su pinterest

TROVA LA RICETTA



Ultime ricette inserite Ultime ricette inserite


Gli Speciali ricette...





Italian recipes in english!