" . $titolo . "
Ricette dolci - Dolci freddi

Bavarese alle fragole

Ingredienti per 6 persone:
250 ml di panna montata
100 gr di zucchero
250 gr di fragole
10 gr di colla di pesce in fogli (oppure agar-agar)
6 formine

Preparazione della ricetta "Bavarese alle fragole":
Mettete in ammollo in acqua fredda i fogli di gelatina.
Frullate fragole con lo zucchero.
Strizzatel i fogli di gelatina e fate sciogliere in due cucchiai di acqua molto calda, fate raffreddare un po' prima di unire al frullato.
Infine amalgamate con la panna montata delicatamente.

Mettete il composto nelle formine e lasciate in frigo tre ore prima di servire.
Per sformare immergete gli stampini in acqua calda per qualche minuto.
Decorate a piacere.

Note: Potete sostituire le fragole con dei frutti di bosco o altra frutta di stagione.
Bavarese alle fragole

Nella foto, Bavarese alle fragole



Link da vedere: Guarda il videocorso

Tiramisł allo yogurt e frutti di bosco
Tiramisł allo yogurt e frutti di bosco
(Dolci, Dolci freddi)
Con un taglia biscotti, del diametro dei vostri bicchieri da portata, ricavate dei dischetti di pane al farro. Scaldate ...

Cheesecake al cioccolato e frutta fresca
Cheesecake al cioccolato e frutta fresca
(Dolci, Dolci freddi)
Tritare i frollini e mescolarli con il burro fuso, formare poi uno strato sottile sulla base di una tortiera a cerchio a ...

Tiramisł ipocalorico alla ricotta profumato alla cannella
Tiramisł ipocalorico alla ricotta profumato alla cannella
(Dolci, Dolci freddi)
Unite la cannella, a vostro gusto, al caffč caldo e mescolate. Frullate la ricotta con lo zucchero a velo e lo yogurt f ...

Semifreddo agli amaretti
Semifreddo agli amaretti
(Dolci, Dolci freddi)
Mettere i tuorli in una terrina, aggiungere lo zucchero e sbattere con le fruste elettriche finchč saranno spumosi. Uni ...

Biancomangiare
Biancomangiare
(Dolci, Dolci freddi)
Mescolate in una capace pentola amido zucchero e vanillina, ed a parte i due tipi di latte; aggiungete ad amido e zucch ...




Seguici su:seguici su facebookseguici su goole plusseguici su pinterest

TROVA LA RICETTA



Ultime ricette inserite Ultime ricette inserite


Gli Speciali ricette...





Italian recipes in english!