Ingredienti:pane casareccio biscottato
olio d'oliva
origano
aceto
aglio
sale
peperoncino rosso Tempo di preparazione: circa 10 minuti
Preparazione della ricetta "Biscotto a caponata":
Spezzate a grossi pezzi il pane biscottato ed immergetelo in una scodella piena d'acqua; toglietelo subito ed asciugatelo con un tovagliolo; conditelo con un filo d'olio, aceto, origano, sale e strofinatevi su un peperoncino rosso ed uno spicchio d'aglio.
Si può omettere l'aceto e spezzettare un pomodoro maturo sul «biscotto» incorporandovi un pò di sugo.
Autore: Carlo Baccellieri
Tartine saporite al caviale
(Antipasti, Bruschette e Tartine)
Mondate la cipolla poi prendete un tagliere e tritatela finemente.
Prendete un pentolino pieno d’acqua salata, portatel ...
Pane ciabatta
(Antipasti, Bruschette e Tartine)
Mettere gli ingredienti nel cestello della Mdp e avviare il programma IMPASTO fino alla fine, prima lievitazione compres ...
Mousse provenzale
(Antipasti, Bruschette e Tartine)
Lavate 5-6 foglie di basilico, asciugatele delicatamente e poi tritatele molto finemente insieme ad un ciuffo di prezzem ...
Tramezzini gustosi
(Antipasti, Bruschette e Tartine)
Versare nella coppa del frullatore latte, limone, aceto e sale; iniziare a frullare e, dopo circa 30 secondi, aggiungere ...
Coccinelle di salmone, pomodoro e olive
(Antipasti, Bruschette e Tartine)
Per prima cosa abbiamo distribuito sul piatto da portata i panetti, poi vi abbiamo spalmato sopra un leggero strato di b ...