Ingredienti:
bistecche di tacchino
dado
latte
farina bianca
besciamella
olio
Preparazione della ricetta "Bistecche golose":
Passare le bistecche nella farina; rosolare olio e dado; aggiungere un pò di latte; mettere dentro le bistecche; quando inizia ad addensarsi aggiungere un filo di latte.
Verso la fine, quando vedete che le bistecche sono cotte, aggiungere 2o3 cucchiai di besciamella; sono davvero ottime.
Anche per i bambini che odiano la carne... provate: FUNZIONA!!!
Autore: Michela Azzini
Spiedini di rondelle di pollo
(Secondi Piatti, Carni bianche)
Tritare gli aghi di rosmarino con l'aglio, la scorza del limone e un pezzetto di peperoncino.
insaporire col trito le f ...
Pollo al limone
(Secondi Piatti, Carni bianche)
Infarinare i pezzi di pollo e rosolarli in olio e burro unendo uno stelo di prezzemolo.
Salare, irrorare col succo del ...
Bocconcini di pollo al limone
(Secondi Piatti, Carni bianche)
Infarinare il petto di pollo tagliato a cubetti.
In una padella antiaderente (tipo wok) far soffriggere il porro taglia ...