Ingredienti:
bistecche di tacchino
dado
latte
farina bianca
besciamella
olio
bistecche di tacchino
dado
latte
farina bianca
besciamella
olio
Preparazione della ricetta "Bistecche golose":
Passare le bistecche nella farina; rosolare olio e dado; aggiungere un pò di latte; mettere dentro le bistecche; quando inizia ad addensarsi aggiungere un filo di latte.
Verso la fine, quando vedete che le bistecche sono cotte, aggiungere 2o3 cucchiai di besciamella; sono davvero ottime.
Anche per i bambini che odiano la carne... provate: FUNZIONA!!!
Passare le bistecche nella farina; rosolare olio e dado; aggiungere un pò di latte; mettere dentro le bistecche; quando inizia ad addensarsi aggiungere un filo di latte.
Verso la fine, quando vedete che le bistecche sono cotte, aggiungere 2o3 cucchiai di besciamella; sono davvero ottime.
Anche per i bambini che odiano la carne... provate: FUNZIONA!!!
Autore: Michela Azzini
Braciole di maiale al forno con patate
(Secondi piatti, Carni bianche)
Pelare e tagliare la patate a fette o cubetti; scaldare l’olio in una padella adatta al forno o in una casseruola ignifu ...
(Secondi piatti, Carni bianche)
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Quaglie ai semi di melograno
(Secondi Piatti, Carni bianche)
Pulite le quaglie e fiammeggiatele sul gas, poi rimuovete le interiora. Prendete i melograni, recuperatene i semi e m ...
(Secondi Piatti, Carni bianche)
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Cosciotto di agnello glassato
(Secondi Piatti, Carni bianche)
Portare l’agnello a temperatura ambiente. Con un coltello praticare dei tagli nella coscia di agnello e inserirci le ...
(Secondi Piatti, Carni bianche)
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Cotechino
(Secondi Piatti, Carni bianche)
Prendete il cotechino e punzecchiatelo prima di avvolgerlo nella carta di alluminio. In una pentola profonda mettete de ...
(Secondi Piatti, Carni bianche)
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Scaloppine alla pizzaiola
(Secondi Piatti, Carni bianche)
Scaldare il burro e l'olio, rosolarvi la cipolla e l'aglio intero, aggiungere la carne infarinata e farla dorare da entr ...
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