Ingredienti:
bistecche di tacchino
dado
latte
farina bianca
besciamella
olio

Preparazione della ricetta "Bistecche golose":
Passare le bistecche nella farina; rosolare olio e dado; aggiungere un pò di latte; mettere dentro le bistecche; quando inizia ad addensarsi aggiungere un filo di latte.

Verso la fine, quando vedete che le bistecche sono cotte, aggiungere 2o3 cucchiai di besciamella; sono davvero ottime.
Anche per i bambini che odiano la carne... provate: FUNZIONA!!!


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Faraona in insalata con capperi e cipolline
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Insalata fredda di coniglio
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Pollo con germogli di soia
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Tajine di agnello alle fave e carciofi
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(Secondi Piatti, Carni bianche)
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Dadolata di pollo con crema e funghi
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