Ingredienti:
bistecche di tacchino
dado
latte
farina bianca
besciamella
olio
bistecche di tacchino
dado
latte
farina bianca
besciamella
olio
Preparazione della ricetta "Bistecche golose":
Passare le bistecche nella farina; rosolare olio e dado; aggiungere un pò di latte; mettere dentro le bistecche; quando inizia ad addensarsi aggiungere un filo di latte.
Verso la fine, quando vedete che le bistecche sono cotte, aggiungere 2o3 cucchiai di besciamella; sono davvero ottime.
Anche per i bambini che odiano la carne... provate: FUNZIONA!!!
Passare le bistecche nella farina; rosolare olio e dado; aggiungere un pò di latte; mettere dentro le bistecche; quando inizia ad addensarsi aggiungere un filo di latte.
Verso la fine, quando vedete che le bistecche sono cotte, aggiungere 2o3 cucchiai di besciamella; sono davvero ottime.
Anche per i bambini che odiano la carne... provate: FUNZIONA!!!
Autore: Michela Azzini
Lonza di maiale con salsa ai funghi
(Secondi Piatti, Carni bianche)
Affettare finemente la cipolla, rosolarla nel burro e unire la carne, facendola ben colorare da tutti i lati. Poi unire ...
(Secondi Piatti, Carni bianche)
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Lonza di maiale arrosto su letto di cavolo rosso
(Secondi piatti, Carni bianche)
Legate la lonza di maiale come se fosse un arrosto utilizzando l’apposito filo, mettete la lonza in una pirofila ed irro ...
(Secondi piatti, Carni bianche)
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Prosciutto al pepe
(Secondi piatti, Carni bianche)
Pestare insieme grossolanamente il pepe nero e bianco. Togliere la cotenna alle fette di prosciutto e passarle nel pepe ...
(Secondi piatti, Carni bianche)
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Scaloppine napoletane
(Secondi Piatti, Carni bianche)
Infarinare le fettine di pollo e dorarle in una padella, dopo aver sciolto il burro, salarle e poi tenerle da parte. Ne ...
(Secondi Piatti, Carni bianche)
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Spiedini di rondelle di pollo
(Secondi Piatti, Carni bianche)
Tritare gli aghi di rosmarino con l'aglio, la scorza del limone e un pezzetto di peperoncino. insaporire col trito le f ...
(Secondi Piatti, Carni bianche)
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