Ingredienti:
8 bracioline di maiale
1 cipolla
olio
burro
farina
vino rosso
prezzemolo
mezzo spicchio d'aglio
1 barattolo di giardiniera sottaceto
salsa di pomodoro
sale
pepe
Tempo di preparazione: circa 20 minuti
8 bracioline di maiale
1 cipolla
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prezzemolo
mezzo spicchio d'aglio
1 barattolo di giardiniera sottaceto
salsa di pomodoro
sale
pepe
Tempo di preparazione: circa 20 minuti
Preparazione della ricetta "Bracioline alla giardiniera":
Dorare la cipolla tritato in olio e burro, unire le bracioline infarinate, sale e pepe.
Appena saranno colorite innaffiarle con un bicchiere di vino rosso e unire un ciuffo di prezzemolo tritato con lo spicchio d'aglio.
Aggiungere la giardiniera scolata e tagliata a pezzetti piccoli e un po' di salsa di pomodoro.
Cuocere per 5 minuti e servire ben calde.
Dorare la cipolla tritato in olio e burro, unire le bracioline infarinate, sale e pepe.
Appena saranno colorite innaffiarle con un bicchiere di vino rosso e unire un ciuffo di prezzemolo tritato con lo spicchio d'aglio.
Aggiungere la giardiniera scolata e tagliata a pezzetti piccoli e un po' di salsa di pomodoro.
Cuocere per 5 minuti e servire ben calde.
Autore: Elisa
Maiale all’ananas al profumo di timo
(Secondi piatti, Carni bianche)
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Rombi al prosciutto
(Secondi Piatti, Carni bianche)
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Pollo con yogurt e lime
(Secondi piatti, Carni bianche)
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Filetti di pollo con zucchine
(Secondi Piatti, Carni bianche)
In una padella mettete un po' di olio, mezza cipolla tagliata sottile, fatela dorare leggermente e aggiugete le zucchine ...
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Quaglie ai semi di melograno
(Secondi Piatti, Carni bianche)
Pulite le quaglie e fiammeggiatele sul gas, poi rimuovete le interiora. Prendete i melograni, recuperatene i semi e m ...
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