Carote al curry

Ingredienti:
500 g carote
200 ml latte
100 ml acqua
curry
sale
pepe
burro
prezzemolo tritato
mandorle a filetti

Tempo di preparazione: circa 35 minuti

Preparazione della ricetta "Carote al curry":
Raschiare le carote, tagliarle a rondelle e cuocerle in un pentolino in cui avrete messo latte, acqua, sale, pepe e un cucchiaino di curry.
Quando saranno asciutte unire le mandorle e il burro, mescolare, cuocere ancora per qualche minuto e servire cosparse di prezzemolo tritato.

Nella foto, Carote al curry

Memorizza la ricetta

Suggerisci a un amico...

Autore: Elisa

Altre ricette con... carote curry ricetta semplice ricetta veloce vegetariana menu indiano ricette internazionali

Friggitelli in rosso alla menta
(Contorni, In padella)
Lava velocemente i peperoncini dolci sotto acqua corrente ed asciugali. Elimina il gambo ed i semi lasciando i peperonc ...

Cavolo rosso stufato
(Contorni, In padella)
Affettate il cavolo rosso non troppo fine. In una padella antiaderente fate rosolare in olio extra vergine d'oliva l ...

Verdure in padella saltate con soia e zenzero
(Contorni, In padella)
Tagliate a listarelle sottili le verdure. In una padella antiaderente gia' scaldata unite l'olio e aggiungete la cipol ...

Conserva di mango (Aam ka achar)
(Contorni, In padella)
Mettere il mango tagliato a dadini in una ciotola insieme al sale e mettere da parte per 20-30 minuti. Mischiare insiem ...

Asparagi col Portogallo
(Contorni, In padella)
Come procedo: Durante la cottura degli asparagi preparo la salsa. In una pentola larga colmo di due dita d’acqua bolle ...

Ultime ricette inserite: Filetti di salmone teriyaki e sesamo
Strudel di grano saraceno con pere, pinoli, uvetta e frutta secca
Torta salata spinaci, ricotta e prosciutto
Salmone in crosta di semi di sesamo e papavero con salsa di arancia e verdure
Spiedini di tofu e verdure in forno
Insalata fredda di quinoa verdure e tonno
Polpette con quinoa e verdure
Tofu strapazzato
Pizzette di melanzane
Hamburger di pollo e spinaci
Focaccia barese
Quinoa con zucchine, asparagi e fagiolini

Gli Speciali ricette...: Le torte di mele ... per tutti i gusti
Ricette con i broccoli un'arma naturale anti-cancro
Italian recipes in english!
Verdura e frutta del mese e ricette
Ricette con la zucca
Prepariamo una torta...
Crostate di frutta, marmellata...
Ricette Veloci e semplici
Le torte salate
I Piatti freddi
Ricette Dietetiche
Senza glutine per ciliaci
Cucina anti colesterolo
Menu etnici
Ricette Vegetariane ...
... e Vegan
Per i Bambini
Torte e dolci veloci
Tutti gli speciali cucina...