Ricette secondi piatti - Pesce

Cartoccio di pesce spada al limone

Ingredienti:
4 fette di pesce spada dello spessore di 2 cm circa l'una,
2 limoni,
4 spicchi d'aglio,
4 cucchiai prezzemolo tritato,
olio,
sale e pepe.


Tempo di preparazione: circa 40 minuti


Preparazione della ricetta "Cartoccio di pesce spada al limone":
Disponete sulla placca del forno 4 quadrati di carta da forno.
Irrorate ogni quadrato con un filo d'olio e appoggiatevi sopra una fetta di pesce.
Salate, pepate, cospargete ogni fetta con un cucchiaio di prezzemolo, poi coprite la superficie con lo spicchio d'aglio tritato molto fine (se non lo volete mangiare tagliatelo a metà) e con rondelle sottili di limone.
Irrorate il tutto con un filo d'olio e chiudete i cartocci.
Infornate a 200C per 10 minuti, poi servite subito caldo, nei cartocci aperti.


Autore:

Branzino marinato all'avocado
Branzino marinato all'avocado
(Secondi Piatti, Pesce)
In un piatto grande mettere i filetti di branzino aggiungi il sale e pepe, versa sopra il succo dei limoni. Copri con ...

Filetti di salmone impanati al forno
Filetti di salmone impanati al forno
(Secondi piatti, Pesce)
Prendete i filetti di salmone ungeteli con pochissimo olio e poi passateli nella panataura comprendo bene tutta la sup ...

Torretta di riso venere con tartare di salmone
Torretta di riso venere con tartare di salmone
(Secondi Piatti, Pesce)
Lessare il riso venere, scolatelo e fatelo raffreddare. Frullate in mixer il peperone con il basilico, il caprino e un ...

Salmone con crema alle zucchine
Salmone con crema alle zucchine
(Secondi Piatti, Pesce)
Rosolate in una padella con il burro il trito di erba cipollina poi aggiungete le zucchine tagliate a pezzi e cuocete ...

Seppie con peperoni verdi
Seppie con peperoni verdi
(Secondi piatti, Pesce)
Tagliate le sacche delle seppie, private dei tentacoli, a strisce sottili e non ad anelli. Lavate e mondate il pepero ...




Seguici su:seguici su facebookseguici su goole plusseguici su pinterest

TROVA LA RICETTA



Ultime ricette inserite Ultime ricette inserite


Gli Speciali ricette...



Fai conoscere le tue ricetteFAI CONOSCERE LE TUE RICETTE
Suggerisci una ricetta...



Italian recipes in english!