Ingredienti:1 cavolfiore
1 etto di olive di gaeta
1 salsiccia
olio
prezzemolo
aglio
pepe 250 gr di pomodoro pelato
mezzo bicchiere d'acqua Tempo di preparazione: circa 40 minuti
Preparazione della ricetta "Cavolfiore con le olive":
Mettere in un casseruola il cavolfiore dopo averlo pulito e tagliato aggiungere l'olio la cipolla le olive la salsiccia ed il prezzemolo lasciare cuocere il tutto per 10/15 minuti aggiungete il pomodoro pelato passato e mezzo bicchiere d'acqua lasciate cuocere per ulteriori 10 minuti e buon appetito.
Autore: Raimonda Giovanna da Borore
Tortino di pomodoro
(Secondi piatti, Verdure)
Se utilizzate i pomodori freshi sbollentateli in acqua salata.
Poi togliete semi e pelle e tagliateli a pezzetti.
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Parmigiana di zucchine
(Secondi Piatti, verdure)
Affettare le zucchine per il lungo e grigliatele.
Tagliate i formaggi a fette.
In una teglia rettangolare, mettet ...
Fagiolina semplice
(Secondi piatti, Verdure)
Pulire molto bene la fagiolina e farla bollire per 30 minuti in acqua abbondante.
Scolare, rimettere in acqua bollete p ...
Pomodori gratinati con sottilette
(Secondi Piatti, Verdure)
tagliare i pomodori a meta'
metterli su una teglia
spolverarli con il pangrattato abbontante
mettere sale e pepe q.b. ...